サラミとチーズのスティック

忙しい一日で、あまり手の込んだことはできませんでしたが、冷蔵庫にパイ生地といくつかのサラミとチーズのスライスを見つけました。20分後には、「夫の美味しいもの」と名付けた温かいスナックの盛り合わせができました。手元にあるもので簡単に作れます。巻いて、天板に置くだけで、家族全員のために美味しいものが用意できました。 クイック情報 合計時間:約25分 準備時間:10分 焼き時間:15分 ポーション:10-12個(巻きの大きさによります) 難易度:簡単 レシピの種類:塩味のスナック、急いで作るのにも、予告なしの訪問者に対しても適しています 材料 1パックのパイ生地(400-500g、市販品) スライスしたサラミ(好みや入る量に応じて) チーズ(薄切りまたはおろし) 油(上に塗るため) 調味料(上に振りかけるため) 作り方 1. 冷蔵庫から出した場合は、パイ生地を室温で10分置いておきます。 2. 生地を軽く広げ、もしあればオーブンシートと一緒に。鋭いナイフで生地を3-4cm幅のストリップに切ります。完全に真っ直ぐである必要はありません。 3. 各ストリップにサラミのスライスと少しのチーズを置きます。一部の部分にはサラミだけ、またはチーズだけを置くこともできます。 4. 各ストリップを巻いて、ロールまたはミニパンを作ります。端をしっかり捻ることもできますし、そのままにしておくこともできます、焼くのには重要ではありません。 5. オーブンシートを敷いた天板に直接置きます。互いにくっつける必要はありません、焼くときにスペースができます。 6. 各ロールの上に少し油を塗ります(ブラシや手で)。 7. 上に少しの調味料を振りかけて、風味を増します。 8. 160°Cに予熱したオーブンに天板を入れます。15分間焼き、わずかに茶色になるまで。 9. 天板を取り出し、2-3分冷まします。温かいままでも良いですが、常温でも大丈夫です。 このレシピをよく作る理由 速くて、特別な材料が必要ないからです。誰でも家にパイ生地と少しのチーズやサラミがあるでしょう。映画のおやつにも、ゲストにも良いです。計画も不要で、皿も汚れません。 アドバイスとバリエーション アドバイス 具を入れられるようにストリップは十分な幅で切りますが、あまり厚くしないようにして、早く焼けるようにします。 チーズを多く入れすぎないように、焼くと流れ出てしまいます。 より光沢のあるクラストを望む場合は、油の代わりに溶き卵を塗ることができますが、基本のレシピでも十分です。 代替品 サラミの代わりにハム、残りの肉やベーコンを使うことができます。 チーズはモッツァレラ、フェタ、溶けるタイプのチーズに置き換えることができます。 調味料がない場合は、普通の塩や乾燥スパイスミックスを使えます。 バリエーション 薄切りのトマトとモッツァレラ、少しの胡椒を加えたものも試しました。美味しく、少し違った風味になります。 切ったオリーブやピーマンを加えることもでき、よりカラフルなものを好む人にぴったりです。 ベジタリアン向け(ベジタリアン生地を使用)には、野菜だけを使用できます。 サーブのアイデア シンプルな皿に盛り付けましたが、冷たいビールと一緒に、またはパーティーのビュッフェの一部としても非常に良いです。 よくある質問 1. 冷凍パイ生地を使えますか? はい、使用する前に完全に解凍してください、そうでないと破れます。 2. サラミやチーズがない場合、何を具にできますか? 溶けるチーズ、炒めた野菜、薄切りの調理済み肉の残りなど、何でも使えます。 3. 調味料なしでこのレシピを作ることはできますか? はい、少しの塩やお好みのスパイスミックスを振りかけてください。 4. どうやって焼き上がったかを知ることができますか? 表面がわずかに金色になるのが焼き上がりのサインで、縁が天板から簡単に外れます。 5. 甘いチーズを使っても良いですか? お勧めしません、生地はかなり中性ですが、サラミとの組み合わせに甘いチーズを入れると味が奇妙になります。 栄養価 推定、1個あたり(450gの生地を10個に分け、サラミとチーズを加えた場合):約120-140 kcal/個。そのうち、7-9gの炭水化物、5-7gの脂肪、4-5gのタンパク質。量は材料をどれだけ入れるか、個々の大きさによって大きく変わる可能性があります。数値は目安であり、具の変更は含まれていません。 保存と再加熱 密閉容器に入れて室温で翌日まで保存できます。24時間以上はお勧めしません、パイ生地が柔らかくなります。再加熱する場合は、オーブンまたはトースターで3-4分加熱してください、電子レンジは使用しないでください、サクサク感が失われます。新鮮な野菜(例:トマト)を具にしている場合は、新鮮なうちに食べるのが一番です。
準備
私は写真のように生地を切り、チーズとサラミを加えました。それらを丸めて、クッキングシートを敷いたトレーに置きました。上に油を塗り、調味料を振りかけました。160°Cで15分焼き、茶色になりました。中には何でも入れられます。トマトとモッツァレラを少しの胡椒で詰めたものも作りました。美味しい!!
材料
- 1 パイ生地 スライスサラミ チーズ オイル vegeta
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