Cocktail estivo con Bitterol

Il cocktail estivo con Bitterol e succo d’arancia si serve freddo, con ghiaccio e due fette d’arancia. Il Bitterol si usa in parti uguali con il succo, e il gusto resta agrumato, con una nota amara e un fresco aroma d’arancia, perfetto nelle giornate torride. Lo preferisco in un bicchiere alto, lasciando le fette d’arancia dentro. Preparazione: 5 minuti. Cottura: 0 minuti. Tempo totale: 5 minuti. Porzioni: 1. Circa 170 kcal e 1 g di proteine per porzione.

Ingredienti

100 ml di aperitivo Bitterol
100 ml di succo di arance bionde
4 cubetti di ghiaccio
2 fette d’arancia

Preparazione

1. Misura 100 ml di aperitivo Bitterol e 100 ml di succo di arance bionde. 2. Metti 4 cubetti di ghiaccio in un bicchiere. 3. Versa il Bitterol sul ghiaccio, poi aggiungi la stessa quantità di succo d’arancia. 4. Disponi sopra 2 fette d’arancia e servi subito.

Note

Ho trovato il Bitterol da Lidl; se non ce l’hai, puoi sostituirlo con un aperitivo amaro all’arancia nella stessa quantità, anche se il gusto cambia da una marca all’altra. Per un bicchiere analcolico, sostituisci i 100 ml di Bitterol con 100 ml di acqua tonica. Il succo appena spremuto può avere polpa; filtralo se vuoi una bevanda più limpida. Se le arance sono molto dolci, scegli un succo più aspro. Lo porto in tavola con una ciotola di olive. Non lasciarlo lì dopo aver aggiunto il ghiaccio, perché si scioglie e annacqua la bevanda.