Cocktail d’été au Bitterol

Name: Cocktail d’été au Bitterol
Ingredients: 100 ml d’apéritif Bitterol; 100 ml de jus d’orange; 4 glaçons; 2 rondelles d’orange

Boissons - Cocktail d’été au Bitterol par Paraschiva L. - Recettes Recipia

Le cocktail d’été au Bitterol et au jus d’orange se sert froid, avec des glaçons et deux rondelles d’orange. Le Bitterol et le jus sont en parts égales, et le goût reste citronné, avec une note amère et un arôme frais d’orange, parfait pour les journées de forte chaleur. Je le préfère dans un grand verre, en laissant les rondelles d’orange dedans. Préparation : 5 minutes. Cuisson : 0 minute. Temps total : 5 minutes. Portions : 1. Environ 170 kcal et 1 g de protéines par portion.

Ingrédients

100 ml d’apéritif Bitterol
100 ml de jus d’orange
4 glaçons
2 rondelles d’orange

Préparation

1. Mesurez 100 ml d’apéritif Bitterol et 100 ml de jus d’orange. 2. Mettez 4 glaçons dans un verre. 3. Versez le Bitterol sur les glaçons, puis ajoutez la même quantité de jus d’orange. 4. Déposez 2 rondelles d’orange sur le dessus et servez aussitôt.

Notes

J’ai trouvé le Bitterol chez Lidl ; si vous n’en avez pas, un apéritif amer à l’orange peut le remplacer dans la même quantité, même si le goût varie d’une marque à l’autre. Pour un verre sans alcool, remplacez les 100 ml de Bitterol par 100 ml d’eau tonique. Le jus fraîchement pressé peut contenir de la pulpe ; filtrez-le si vous voulez une boisson plus limpide. Si les oranges sont très sucrées, choisissez un jus plus acidulé. Je le sers avec un bol d’olives. Ne le laissez pas attendre après avoir ajouté les glaçons, car ils fondent et allongent la boisson.