Σνίτσελ χοιρινό
Συστατικά
1 κομμάτι φρέσκου χοιρινού, 3 αυγά, λίγο μεταλλικό νερό (περίπου 50 ml), 6 κουταλιές αλεύρι, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση, 1 κουταλιά αποξηραμένα και θρυμματισμένα φύλλα σέλινου, λάδι για τηγάνισμα