Κέικ με μπάλες τυριού και καρύδας
Η τούρτα με μπαλάκια τυριού και καρύδας είναι μια πραγματική απόλαυση, ένας τέλειος συνδυασμός υφών και αρωμάτων που θα ενθουσιάσει τις αισθήσεις σας. Αυτή η συνταγή θα σας φέρει χαρά όχι μόνο με τη γεύση της, αλλά και με την ελκυστική της εμφάνιση. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για κάθε περίσταση, είτε πρόκειται για ένα πάρτι, μια συνάντηση με φίλους ή απλώς ένα χαλαρωτικό απόγευμα στο σπίτι. Ας ξεκινήσουμε!
Συστατικά: Βάση: 5 αυγά, 150 γρ ζάχαρη, 3 κουταλιές λάδι, 50 γρ κακάο, 100 γρ αλεύρι, 1 κουταλάκι baking powder, εκχύλισμα ρούμι. Μπάλες τυριού: 250 γρ τυρί κότας, 50 γρ καρύδα, 50 γρ ζάχαρη, 3 κουταλιές άμυλο, 2 κρόκοι αυγών. Σάλτσα σοκολάτας: 4 κουταλιές κακάο, 2 κουταλιές ζάχαρη, 50 γρ βούτυρο, 1 ποτήρι νερό.
Ετικέτες: κέικ με μπαλάκια καρύδα