搜索绿化 - Recipia 食谱

肚子汤 (VI)

要准备美味的肚子汤，遵循一些步骤是至关重要的，这将确保美味的结果。我们首先将肚子预煮，切成合适的条状。将其放入高压锅中，加入100毫升醋，足够的水以充分覆盖肚子，一茶匙盐，几片月桂叶，半头大蒜和整粒黑胡椒。这些成分将有助于调味肉类。我们让所有东西煮30分钟，从锅开

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多样的

面包丁沙拉

冬季版的"面包干香肠"，配有蘑菇和晒干的番茄，是一道美味舒适的食谱，完美适合在寒冷的日子里享用。这种食材的组合不仅增加了风味，还带来了有趣的口感，定会让人惊喜。让我们一步一步看看如何准备这道美食。我们首先收集所有必要的食材。你需要面包干或陈旧的面包、新鲜或罐装

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汤

罗克萨娜风味快速烟熏火腿豆汤

为了准备一锅丰富而充满风味的汤，我开始用水填满高压锅，确保遵循必要的比例以获得美味的结果。我在水中加入了猪蹄、切片的胡萝卜、几根百里香和胡椒粒，以提供复杂的味道。我把盖子盖上，煮了大约45-50分钟，这样肉就会变得嫩滑，释放出所有芳香的汁液。与此同时，我处理了

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沙拉

用甜菜叶和米饭做的包菜卷

为了准备一道美味又健康的菜肴，我们将使用甜菜叶，这是一种常被忽视但充满营养和风味的食材。我们首先仔细清洗和清洁甜菜叶。确保去除任何杂质或干燥部分。一旦叶子干净，我们将它们在沸水中快速焯水几分钟。这个步骤是必不可少的，因为它将有助于软化叶子，使其更容易成型。焯水后，

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腌菜

绿豆罐头

为了准备美味的绿豆罐头，我们首先仔细清洗和清理绿豆，确保它们新鲜且脆嫩。我们将其撕成适当的块，约5-6厘米长，以便均匀烹饪。接下来，我们清理洋葱和甜椒，将它们切成薄片，并将每种放在一个单独的碗中，以便于组装。然后，是时候处理番茄了：我们轻轻划开它们的皮，将它们放入

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汤

肉丸汤

肉丸汤是一道传统的罗马尼亚菜，以其独特的风味和香气而受到赞赏。我们首先准备必要的材料。将韭菜切成薄片，以便在烹饪过程中完全释放其香气。洋葱和甜椒切成小块，增加额外的甜味和新鲜感。剩下的蔬菜，如胡萝卜和芹菜，擦成丝，以便完美融入汤中。在一个 5-6 升的锅中，用

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开胃菜

袋装芦笋

为了获得精致而充满风味的开胃菜，我们将从准备芦笋开始。我们在冷水下彻底清洗它，以去除任何杂质。然后，切掉木质的末端，这可能很坚硬，并将其放入加盐的水中煮沸。让芦笋煮约 3-5 分钟，直到变得略微脆嫩，但保持鲜艳的颜色。之后，我们将其取出，并在冷水下冲洗，以停止烹饪

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多样的

酸奶酱蘑菇猪肉片

为了准备一顿美味又舒适的餐点，我首先剥了一颗巨大的土豆，约 16 厘米长，我在冷水下彻底清洗了它。它的皮几乎不存在，但我用一点盐来去除任何杂质。剥皮后，我将其切成适当的块，以便均匀煮熟。我把它放在一锅水中，加入足够的水以完全覆盖它，并加入少量盐以增强其味道。我让土

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多样的

豌豆鸡

为了准备这道美味的鸡肉蘑菇豌豆菜肴，我们首先将肉分成适当的份量。我们将鸡肉切成适当的块，以便均匀烹饪，并慷慨地用盐和胡椒调味。这个步骤是至关重要的，因为香料会渗透到肉中，赋予其美味的风味。我们让鸡肉在室温下静置约20分钟，以便让风味增强。与此同时，我们处理蘑菇

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汤

蔬菜奶油汤 I

为了准备一道美味的蔬菜汤，我们将首先收集所需的食材。首先，确保你有多种新鲜蔬菜，比如胡萝卜、芹菜、土豆、西葫芦和洋葱。这些将为汤增添丰富而芳香的味道。在一个大锅中，加入三升水和几滴油，以帮助提取蔬菜的味道。将水加热，等待它开始沸腾。重要的是，在水达到沸点后再将

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开胃菜

松软煎饼克拉福蒂斯配柠檬酱

菠菜馅饼配苏打酱是特殊午餐或晚餐的美味独特选择。准备这道菜需要以下食材：6汤匙带籽的糕点粉、3个鸡蛋、一个核桃大小的黄油块和适量的牛奶。首先，将面粉与3个蛋黄和黄油混合，使用食品加工机。混合应持续足够长的时间，以获得沙状、均匀且略微松散的质地。一旦得到这种混合物，

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沙拉

混合沙拉

我们开始准备所有必要的食材，以制作一道美味且营养丰富的沙拉，非常适合午餐或晚餐。首先，我们确保手边有新鲜的胡萝卜、一罐金枪鱼、几个鸡蛋、一点醋、橄榄油、盐，以及，如果需要的话，还可以加入一些橄榄或甜椒，以增加色彩和风味。第一步是处理胡萝卜。我们在冷水下彻底冲洗

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沙拉

混合沙拉在薄饼中

要准备一个美味的酥皮食谱，我们将首先收集所有必要的材料。第一步是将一张酥皮切成一个长约20厘米、宽约10厘米的矩形。这将构成我们圆柱体的基础。小心地将矩形酥皮包裹在一个管子或锥体周围，以创建一个均匀的圆柱体。接下来，我们需要准备一个模具来烘烤圆柱体。这可以是一

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汤

肚子汤 (VII)

牛肚是罗马尼亚菜肴中一种备受推崇的食材，尤其是在制作美味的汤时。我们首先将牛肚洗净，确保去除任何杂质或异味。清洗干净后，将牛肚放入一个大锅中，和牛骨一起。后者将为汤增添额外的风味和丰富性。我们用冷水填满锅，然后将其放在大火上，等待水达到沸点。当水开始沸腾时，使

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意大利面/比萨

里科塔奶酪菠菜饺子配豌豆

为了准备一道美味的食谱，结合脆皮培根、新鲜的饺子和豌豆，我们需要一些基本的食材和一点耐心。我们首先准备培根或凯泽尔，将其在中火的平底锅中煎炸。根据个人喜好，将培根切成小方块或薄片。将方块放入平底锅中，煎炸约两分钟，直到它们变成金黄色和脆皮，从而释放出浓烈的味道。

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多样的

炖土豆与甜椒

要准备一道美味简单的煎土豆食谱，秘诀在于将土豆切成大约相同厚度的薄片。使用锋利的刀具，或者如果有的话，使用可以快速均匀切割的擦菜器。这种均匀性确保了均匀的烹饪，避免了某些薄片过软而其他薄片仍然生的情况。首先在锅中加热一些油。重要的是在锅底形成一层薄薄的油，约1

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多样的

鹰嘴豆与菠菜

菠菜是一种多功能且富含营养的食材，可以将简单的菜肴转变为美味的美食。如果您使用冷冻菠菜，正确解冻以保持其味道和质地非常重要。可以选择将其放置在室温下几个小时，或者如果需要更快的解决方案，可以在温水下冲洗。要准备这道美味的菜肴，取一个大煎锅，放在中火上。加入几

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多样的

鸡肝，乡村风格烹饪，配罗勒酱

鸡肝是一种多功能且富含营养的食材，下面的食谱承诺将简单的菜肴转变为真正的烹饪盛宴。我们首先清理鸡肝的皮肤，确保每一块都准备得当。如果你有较大的肝块，可以将其切成两半，以确保均匀烹饪。这一步对获得细腻多汁的口感至关重要。下一步是切碎一些新鲜和芳香的食材。取葱，将

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沙拉

春季沙拉

米饭是一种多功能的食材，可以用于无数道菜肴，但今天我们将专注于一种美味健康的食谱，将米饭与新鲜蔬菜和诱人的风味结合在一起。我们从准备米饭开始。选择您喜欢的米饭品种 - 无论是巴斯马蒂米、长粒米还是意大利调味饭米，每种米饭都有独特的味道和质地。在流动的冷水下冲洗米饭

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多样的

Pacal Porkolt (肚子炖菜，配脑或骨髓)

为了准备美味的肚子汤，第一步是处理牛肚。将其洗净，放入大锅中煮沸，加入水、醋、盐、整颗黑胡椒和6-7瓣大蒜。重要的是，在水开始煮沸后，让肚子煮约20分钟。这个步骤有助于去除杂质并获得更细腻的质地。20分钟后，倒掉水，用冷水冲洗肚子，以确保去除任何残留物。下一步

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沙漠

糖霜小树

为了准备一个美味而吸引人的小松树糖霜，我们首先准备蛋白。用叉子轻轻打蛋白，注意不要把它打成泡沫，而只是松散它。一旦蛋白准备好，取2汤匙与等量的新鲜橙汁混合。这个混合物将为糖霜增添微妙的味道和愉悦的色调。然后，逐渐加入糖，持续搅拌，直到得到一种厚重的糖霜，其稠度类似

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酱汁

塔塔酱（美式版）

要准备美味的蛋黄酱，这将成为美味酱汁的基础，您需要一些基本的食材。首先在碗中放入一个新鲜的鸡蛋、250毫升葵花籽油、一茶匙盐和一茶匙芥末。使用手持搅拌器或搅拌机将食材混合。以高速搅拌约30秒，然后降低速度，继续搅拌，直到蛋黄酱变得奶油状和浓稠。重要的是要逐渐添加油

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沙拉

菠菜和香蒜酱比萨，配草莓菠菜沙拉

披萨面团是厨房中必不可少且多功能的基础，我们所提议的食谱简单却充满风味。我们从我们永远放在冰箱里的通用面团开始，随时准备在我们渴望美味食物时帮助我们。在一个大碗中，我们加入必要的成分：面粉、水、酵母、盐和橄榄油。我们使用配有面团钩的食品加工机，这将使整个过程快速高

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多样的

焗饭

要准备一道美味的米饭菜肴，首先要将米饭在多次水中冲洗，以去除多余的淀粉。这个步骤对于获得完美煮熟的米饭至关重要，米饭不会粘。洗净后，将其放入4杯水中加一小撮盐，用小火煮沸。重要的是要盖上锅盖，因为蒸汽会帮助米饭均匀地烹饪。水开始煮沸后，关火，让米饭盖着静置约15-

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开胃菜

奶酪香肠鸡蛋卷

准备工作在一个大碗中，融化人造奶油，注意不要让它沸腾。待人造奶油完全融化后，加入温牛奶和盐，不断搅拌，以获得光滑的混合物。下一步是逐渐加入面粉，用刮刀或抹刀搅拌以避免结块。搅拌时要用小火，使配料充分混合而不焦糊。当面团变成光滑的糊状时，将其从火上取下，稍稍冷却。接

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多样的

肉卷在酱汁中

肉被敲打得很薄，类似于炸猪排，以获得嫩滑美味的卷。打好后，我们慷慨地用盐和胡椒调味，然后将其放在一旁，让其浸泡入味。现在我们将注意力转向将这些卷转变为真正美味的馅料。熏火腿，带着它独特的香气，被切成小方块，并在20毫升热油的平底锅中翻炒。重要的是要炒至略微酥脆

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汤

Pleurotus蘑菇汤

要制作美味的汤，我们需要新鲜的食材和熟练的技巧。我们首先准备蔬菜：洋葱、胡萝卜和芹菜切成小方块，以便均匀烹饪并和谐地融入汤中。在平底锅或深锅中，中火加热少许油，加入切好的蔬菜。轻轻翻炒，直到洋葱变得透明，香气释放出来。接下来，我们在炒好的蔬菜上加入足够的水，以

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汤

冷汤 (III)

要准备美味的冷番茄汤，选择最合适的食材至关重要。我们从番茄开始，它们应该是肉质丰盈且成熟的。小心去皮，可以使用经典的热水浸泡法，或者用锋利的刀去除皮肤。去皮的番茄切成大块，并确保去掉所有的种子，以获得细腻愉悦的汤的质地。下一步是清洗黄瓜、大蒜和洋葱。黄瓜切成小

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超过

在Camsucit上方

我今天要详细介绍的食谱是一种真正的味蕾享受，结合了各种质地和风味。通常我使用剑鱼，但最近我尝试用巴哈鱼片烹饪。这是一个有趣的选择，尤其是当调味得当时，这种鱼可能出乎意料地美味，尽管我通常不会选择它。在用厨房纸巾轻轻擦干巴哈鱼片后，我将它们在盐、胡椒和柠檬汁的混合物

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开胃菜

英式香肠

在一个大碗中，首先将面粉和泡打粉筛在一起，这是获得松软和蓬松面团的关键步骤。加入盐，这将增强风味，以及酵母，这是使混合物在烤箱中美丽升起的关键成分。将鸡蛋打入碗中，增加丰富性和所需的质地，然后倒入牛奶，提供湿润。使用木勺，小心地混合材料，确保没有块，然后用干净的布

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肉

王冠和咸角

为了准备美味的皇冠和用柔软蓬松的面团做的角，首先准备面团。混合基本成分：面粉、酵母、温牛奶、糖、盐和鸡蛋。将混合物充分揉捏，直到变得均匀且略微粘稠，然后逐渐加入融化的黄油，以赋予其细腻的质地和丰富的味道。得到弹性面团后，用湿毛巾覆盖，并在温暖的地方发酵约一小时，或

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多样的

包心菜卷

为了制作美味的沙尔马，首先我们开始准备馅料。在一个大碗中，我们将洋葱、胡萝卜和新鲜香草（如莳萝和香菜）切碎。这些成分不仅增加了风味，还增添了一丝清新感。切好后，我们将它们与剁碎的肉混合，最好是猪肉或牛肉，具体取决于口味。我们加入两个鸡蛋、盐、胡椒粉和一大勺番茄酱，

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多样的

扁豆配香肠

为了准备一道美味的香肠和扁豆菜肴，我们首先确保手边有所有必要的材料。我们使用新鲜的香肠，为我们的菜肴增添丰富的味道，并选择多种蔬菜来补充香气。在一个大煎锅中，我们中火加热油。当油热时，我们加入整根香肠，让它们轻轻煎炸至金黄色。这一步不仅使它们容易切成块，还能将它们

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沙拉

蘑菇和蔬菜汤

我们首先准备这道美味蔬菜菜肴所需的材料。新鲜的蘑菇，最好是香菇或平菇，应该用湿布清洁以去除任何杂质，然后在冷水流下迅速冲洗并切成小方块。芥菜，一种常被忽视的食材，带来了甜美的味道和脆嫩的口感，因此我们将其去皮并切成与蘑菇相似的方块。胡萝卜，色彩鲜艳，将被切成薄片，

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沙拉

焗蛋

为了准备一道美味的焗鸡蛋食谱，我们首先要煮硬煮蛋。选择一个合适的锅，装满冷水，小心地加入鸡蛋。让它们煮约8分钟，然后将它们转移到一个装有冷水的碗中，以停止烹饪过程。冷却后，剥去外壳，将它们切成薄片，注意要均匀切片，以便美观的呈现。在另一个锅中，将牛奶煮沸，注意

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汤

胡萝卜汤配烤面包块

为了准备美味的胡萝卜和土豆泥，我们首先清洗蔬菜。我们取胡萝卜和土豆，在冷水流下冲洗以去除任何杂质，然后用锋利的刀子剥皮。剥皮后，我们将它们切成大约一厘米厚的圆片，以便均匀烹饪。在一个大锅中，我们将胡萝卜和土豆片放入加盐的水中煮，水量足以完全覆盖它们。我们用中火

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开胃菜

肉末卷

为了准备这些美味的卷饼，开始是至关重要的。首先准备肉丸混合物，可以用剁碎的猪肉或鸡肉，混合盐、胡椒、颗粒大蒜和切碎的香菜等调味料。得到均匀的混合物后，取一张铝箔，将肉丸混合物放在上面，形成一个均匀的矩形。这将是你卷饼的基础。下一步是填充卷饼。将甜椒切成小块，放

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肉

韭菜、奶酪和土豆派

为了准备一道美味的韭菜和奶酪馅饼，我们首先将韭菜切碎，确保去掉茎的硬部分。在加热的平底锅中，加入橄榄油，让韭菜在中火上炒约10分钟，偶尔搅拌以防粘锅。当韭菜变软并开始变成金黄色时，将其从火上移开，完全冷却，以免进一步烹饪混合物。与此同时，我们准备奶酪和煮熟的土

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肉

小羊肉排

要准备一道美味的烤肉配蔬菜食谱，我们首先选择新鲜和芳香的食材。第一步是处理肉，我们将其洗净并切成适当大小的块，以便均匀烹饪。根据个人喜好，这可以是猪肉、牛肉或羊肉。切完肉后，我们将注意力转向蔬菜。洋葱去皮切成四块，胡萝卜和香菜切成长条，蒜头压碎以提取其浓烈的香味。

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汤

鸡肉汤

要获得美味且充满风味的鸡肉高汤，选择最佳食材至关重要。我们开始收集以下材料：2公斤鸡肉（最好带骨，以获得更浓烈的味道）、2根大胡萝卜、1根芹菜、1把香菜、1个洋葱、几颗胡椒粒、3-4片月桂叶、2-3瓣大蒜和适量盐。准备好所有材料后，您可以开始烹饪过程。在一个大

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多样的

土豆穆萨卡

为了准备美味的土豆肉菜肴，我们首先确保手边有所有必要的食材。我们从土豆开始，仔细清洗，确保去除任何杂质。然后，将它们放在烤盘上，放入预热至200摄氏度的烤箱中，保持土豆皮烤约45分钟，或直到内部变软。与此同时，我们处理馅料。我们取出肉，在食品加工机中将其切碎，

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多样的

香肠

猪肝是一道传统的食谱，充满了风味，完美地将器官与新鲜的香草香气结合在一起。在这种情况下，我有一些上周准备的炖菜剩下的器官，这为创造美味的菜肴提供了绝佳的基础。在这次烹饪冒险中的第一步是煮猪的器官。我用冷水装满锅，加入少许盐，让器官在中火上煮大约40分钟，直到它

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腌菜

混合腌菜

为了准备美味健康的腌菜过冬，我们首先准备好食材。小心地将花椰菜分成小花朵，而卷心菜，无论是白色还是红色，切成较厚的片。彻底清洗所有蔬菜是至关重要的，以确保它们不含杂质。洗完后，我们将注意力转向我们想要存放腌菜的容器；木桶或陶瓷罐是最合适的。在容器底部，我们放置

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意大利面/比萨

松软鸡肉米粉

为了准备这道美味的鸡肉和蔬菜米粉食谱，我们首先确保手头有所有必要的食材和工具。第一步是在一个较窄、高壁的锅中加热植物油，温度高达190摄氏度（375华氏度）。油的量必须足够覆盖面条。要检查油是否达到理想温度，可以使用一根米粉。当它开始膨胀时，说明油已经准备好了

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沙拉

柏林沙拉

要准备一份美味的蘑菇肉沙拉，第一步是处理蘑菇。彻底清洗它们以去除任何杂质是至关重要的。然后，我们将它们焯水，因此建议快速将它们浸入沸水中，以保持其风味和质地。一旦焯水后，我们让它们冷却，然后将它们切成小块。这将使蘑菇完美地融入沙拉中。在锅中，我们将切好的蘑菇与

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肉

火鸡胸肉填充鸡肉酱和米饭

为了准备一道能够给家人和客人留下深刻印象的美食，我们将以创新和美味的方式将鸡内脏与火鸡胸肉结合在一起。我们首先彻底清洗鸡内脏，确保它们干净。然后，我们将在一锅水中煮它们，加入少许盐以增加风味。煮熟后，我们将它们取出，稍微冷却，然后通过绞肉机将其制成细腻的糊状物。

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开胃菜

大蒜早午餐

我们开始准备这道美味食谱所需的材料。在锅中，我们将水煮沸，然后在上面放一个筛子，小心地放上四朵西兰花。我们用一个拱形的玻璃盖子盖住西兰花，这样蒸汽就会聚集，帮助均匀地烹饪蔬菜。这股蒸汽将渗透并保持西兰花鲜艳的颜色以及必要的营养成分。在西兰花蒸煮的同时，我们处理

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沙拉

沙克舒卡

椒子彻底洗净，确保去掉茎和种子，然后切成约1厘米长的细条。番茄也洗净，去掉茎，准备切成小方块或小块，具体取决于个人喜好。值得注意的是，不需要去皮番茄，因为皮会给最终的菜肴增添乡村风味。洋葱去皮、洗净，切成薄片，以便片之间容易分开。香菜叶洗净，切碎，从4根百里香枝中

肚子汤 (VI)

面包丁沙拉

罗克萨娜风味快速烟熏火腿豆汤

用甜菜叶和米饭做的包菜卷

绿豆罐头

肉丸汤

袋装芦笋

酸奶酱蘑菇猪肉片

豌豆鸡

蔬菜奶油汤 I

松软煎饼克拉福蒂斯配柠檬酱

混合沙拉

混合沙拉在薄饼中

肚子汤 (VII)

里科塔奶酪菠菜饺子配豌豆

炖土豆与甜椒

鹰嘴豆与菠菜

鸡肝，乡村风格烹饪，配罗勒酱

春季沙拉

Pacal Porkolt (肚子炖菜，配脑或骨髓)

糖霜小树

塔塔酱（美式版）

菠菜和香蒜酱比萨，配草莓菠菜沙拉

焗饭

奶酪香肠鸡蛋卷

肉卷在酱汁中

Pleurotus蘑菇汤

冷汤 (III)

在Camsucit上方

英式香肠

王冠和咸角

包心菜卷

扁豆配香肠

蘑菇和蔬菜汤

焗蛋

胡萝卜汤配烤面包块

肉末卷

韭菜、奶酪和土豆派

小羊肉排

鸡肉汤

土豆穆萨卡

香肠

混合腌菜

松软鸡肉米粉

柏林沙拉

火鸡胸肉填充鸡肉酱和米饭

大蒜早午餐

沙克舒卡

开胃菜

饮料

名厨

城市中的厨师

儿童

咖啡

保存

烹饪并微笑

烹饪游戏

烹饪学校

沙漠

多样的

面团和糕点

饮料

鱼

健康美味

国际的

雅各布·豪斯曼

果酱

杰米·奥利弗

肉

杂项

超过

意大利面/比萨

腌菜

瘟疫

沙拉

三明治

酱汁

咸味

季节

Sezon