即食豆泥

在一个大锅中，将水煮沸，确保水达到沸点。开始之前准备好所有的食材是很重要的，这样我们就可以逐渐将“压碎豆”的包装内容加入沸水中，并持续用打蛋器搅拌。这个步骤对于避免结块和获得细腻、奶油状的质地至关重要。一旦豆子均匀混合，就可以开始调味了。就我个人而言，我选择加入2汤匙橄榄油，这使得菜肴更为浓郁，口感愉悦。

在另一个平底锅中，加热油，最好是葵花籽油，然后加入红洋葱和大蒜，两者都切得很细。在中火上翻炒，偶尔搅拌，直到洋葱变得透明并呈现金黄色。这一步不仅提升了香气，还为最终的菜肴增添了细腻的层次感。当洋葱和大蒜准备好后，加入番茄酱或高汤，具体根据个人喜好。现在可以添加香料，我建议混合盐、胡椒，也许再加一点甜椒粉，以增强味道。

在酱汁煮了几分钟后，是时候加入切碎的香草，比如香菜或莳萝，这将带来一丝清新。压碎的豆子和洋葱酱和谐地结合在一起，最终的菜肴可以根据喜好热食或冷食。这不仅是一顿美味的餐点，也是肉类的极佳配菜，为肉的酥脆口感与豆子的奶油感带来愉悦的对比。

这是一道多功能的菜肴，可以根据可用的食材和烹饪偏好进行调整，使其非常适合日常餐食或特殊场合。无论你选择如何呈现，肯定会受到所有品尝者的赞赏。

成分: -300毫升水 -1包"捣碎的豆子" -90克 -2汤匙油（可选） -1个洋葱 -1-2瓣大蒜 -25毫升油 -2-3汤匙番茄酱（或更浓的番茄酱） -盐 -胡椒 -香草，按个人喜好（可选） -其他香料，按口味

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