绿色步伐饼干

为了准备美味的香味饼干食谱，首先将细砂糖和香草糖与软黄油充分混合，黄油应在室温下，以便轻松混合。加入磨碎的柠檬皮，这将为饼干增添清新和提神的气息。这种成分的组合将为饼干创造出美味和芳香的基础。

如果您希望获得色彩鲜艳的饼干，使其在视觉上更具吸引力，请继续添加食用色素。加入蛋黄，这将有助于饼干的细腻质地并增强风味。用刮刀或搅拌器将所有成分混合，直到混合物变得均匀和奶油状。

一旦您获得均匀的面团，开始逐渐加入过筛的面粉，小心搅拌以避免结块。用手揉面团，直到它变得有弹性并且不再粘在工作表面上。一旦面团揉好，形成一个球并用保鲜膜包裹。将其放入冰箱约两个小时，以便变硬并更易于操作。

在面团冷藏后，通过在表面上撒上面粉来准备工作台。取一部分面团，用擀面杖将其擀开，直到达到约0.4厘米的厚度。使用饼干切模切出各种形状，您可以根据自己的喜好制作经典饼干、星星或心形。

将切好的饼干放在铺有烘焙纸的托盘上，之间留出空间，以便在烘烤时扩展。将烤箱预热至180摄氏度，一旦预热好，将托盘放入烤箱中。烘烤约10分钟，或直到边缘微微金黄。将其从烤箱中取出后，让其在冷却架上冷却，以保持其酥脆。享用这些饼干，搭配一杯茶或咖啡，享受难忘的烹饪体验！

成分: (用于50步) 250克黄油，150克糖，2包香草糖，1个蛋黄，320克面粉，柠檬皮，绿色食品染料

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