Lezzetli bir tavuk butu ve sebze çorbası hazırlamak için, öncelikle butları iyice yıkayarak temiz olduklarından emin oluyoruz. Büyük bir tencereye koyup, aromayı artırmak için bir çay kaşığı tuz ekleyerek kaynatıyoruz. Bu arada sebzelerle ilgileniyoruz. Havuç, patates ve yer elmasını soyup, kabuklarını kaldırdıktan sonra soğuk su altında iyice yıkıyoruz. Sebzeler temizlendikten sonra, eşit boyutlarda küpler halinde kesiyoruz ki eşit pişsinler. Çorbaya özel bir tat katacak olan soğanı ince ince doğrayalım.
Su kaynamaya başladığında, doğranmış sebzeleri tencereye ekliyoruz. Bunlar, zengin ve vitamin dolu bir çorbaya katkıda bulunacak. Suyun yüzeyinde oluşan köpüğü almak önemlidir, böylece berrak ve iştah açıcı bir sıvı elde ederiz. Birkaç dakika sonra, butlar pişip yumuşayınca tencereden çıkarıp biraz soğumaya bırakıyoruz, ardından ince şeritler halinde parçalayalım.
Bu arada çorbaya, yoğun ve lezzetli bir tat verecek olan bir Knorr et suyu küpü ekliyoruz. Malzemeleri iyice karıştırıyoruz ve yaklaşık 10 dakika sonra üç yemek kaşığı domates salçasını da ekleyerek hoş bir tat ve renk katıyoruz. Eğlenceli şekillerde makarna eklemek iyi bir fikir, ancak tercih ettiğiniz herhangi bir makarna türünü seçebilirsiniz. Her şeyin al dente pişmesi için 6 dakika daha kaynamaya bırakıyoruz.
Bu süreden sonra, tencereyi ocaktan alıyoruz ve çorbayı tadıyoruz. Gerekirse, damak zevkinize göre tuz ekleyin. Son olarak, tavuk şeritlerini tencereye geri koyuyoruz ve çorba ile bütünleşmesi için nazikçe karıştırıyoruz. Tazelik ve aroma katmak için maydanozu ince ince doğrayalım ve yemeğin üzerine serpelim. Tencereyi bir kapakla kapatıp, tatların mükemmel bir şekilde birleşmesi için 10 dakika bekletiyoruz.
Çorbayı sıcak servis ediyoruz, her kaşık dolusu lezzet ve renk ile keyfini çıkarıyoruz. Soğuk bir gün için mükemmel bir tarif veya ihtiyaç anında rahatlık sağlamak için harika bir tarif. Afiyet olsun!
Su kaynamaya başladığında, doğranmış sebzeleri tencereye ekliyoruz. Bunlar, zengin ve vitamin dolu bir çorbaya katkıda bulunacak. Suyun yüzeyinde oluşan köpüğü almak önemlidir, böylece berrak ve iştah açıcı bir sıvı elde ederiz. Birkaç dakika sonra, butlar pişip yumuşayınca tencereden çıkarıp biraz soğumaya bırakıyoruz, ardından ince şeritler halinde parçalayalım.
Bu arada çorbaya, yoğun ve lezzetli bir tat verecek olan bir Knorr et suyu küpü ekliyoruz. Malzemeleri iyice karıştırıyoruz ve yaklaşık 10 dakika sonra üç yemek kaşığı domates salçasını da ekleyerek hoş bir tat ve renk katıyoruz. Eğlenceli şekillerde makarna eklemek iyi bir fikir, ancak tercih ettiğiniz herhangi bir makarna türünü seçebilirsiniz. Her şeyin al dente pişmesi için 6 dakika daha kaynamaya bırakıyoruz.
Bu süreden sonra, tencereyi ocaktan alıyoruz ve çorbayı tadıyoruz. Gerekirse, damak zevkinize göre tuz ekleyin. Son olarak, tavuk şeritlerini tencereye geri koyuyoruz ve çorba ile bütünleşmesi için nazikçe karıştırıyoruz. Tazelik ve aroma katmak için maydanozu ince ince doğrayalım ve yemeğin üzerine serpelim. Tencereyi bir kapakla kapatıp, tatların mükemmel bir şekilde birleşmesi için 10 dakika bekletiyoruz.
Çorbayı sıcak servis ediyoruz, her kaşık dolusu lezzet ve renk ile keyfini çıkarıyoruz. Soğuk bir gün için mükemmel bir tarif veya ihtiyaç anında rahatlık sağlamak için harika bir tarif. Afiyet olsun!
Malzemeler
3 tavuk butu, 4 havuç, 4 patates, 1 kereviz, 2 orta boy soğan, 100 g bezelye, 3 yemek kaşığı domates salçası, 1 Knorr sebze küpü, maydanoz, tuz