Yoğurt, Elma ve Tarçınlı Soğuk Tatlı

Zencefilli ekmek, kış tatillerini ve tarçının sıcak tatlarını hatırlatan harika bir tatlıdır. Yoğurt ve elma ile lezzetli bir zencefilli ekmek tarifi hazırlamak için gerekli malzemeleri toplayarak başlayın. Doğal yoğurt, vanilya şekeri, zencefilli ekmek, taze elmalar, limon suyu, pudra şekeri, taban için bisküvi, limon kabuğu ve süsleme için toz tarçın gerekecek.

İlk adım zencefilli ekmeği ufalamaktır. Bir mutfak robotu kullanın veya zencefilli ekmeği bir plastik torbaya koyup bir merdane ile ezerek küçük parçalara ayırın. Büyük bir kasede yoğurdu vanilya şekeri ve ufalanmış zencefilli ekmekle karıştırın. Karışımı iyi bir şekilde homojen hale getirmek için bir spatula kullanın, böylece tatlar mükemmel bir şekilde birleşir. Tatlınızın lezzetli bir tat alması için düzgün bir doku elde etmek önemlidir.

Bu arada, elmalarınızı hazırlayın. Kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Bu adım çok önemlidir, çünkü elmalar tatlıya taze ve gevrek bir nota ekler. Hemen limon suyu ile serpin, böylece oksitlenmeyi önlersiniz ve canlı rengini korursunuz. Elma küplerini yoğurt ve zencefilli ekmek karışımına ekleyin, her şeyi dikkatlice homojenleştirin. Son olarak, karışımı tadın ve tatlı yeterince tatlı olması için pudra şekeri ekleyin.

Karışımı hazırladıktan sonra, uygun bir kapta dökün ve dondurucuya koyun. En az 4 saat sertleşmesine izin vermek önerilir, ancak en iyi sonuçlar için gece boyunca bırakın. Bu, tatlının dondurma gibi kremsi bir doku kazanmasını sağlayacaktır.

Tatlıyı servis etmeye hazır olduğunuzda, dondurucudan çıkarın ve gevrek bir nota ekleyen ezilmiş bisküvi yatağı üzerine porsiyonlayın. Her porsiyonu ekstra bir tat için rendelenmiş limon kabuğu ile süsleyebilirsiniz, ancak bu adım isteğe bağlıdır. Ardından, tatları güçlendirecek ve görsel olarak çekici bir görünüm katacak toz tarçın serpin. Tatlıyı hemen servis edin, çikolatalı rulolarla birlikte lezzetli bir kombinasyon oluşturun. Herkes bu basit ama son derece lezzetli yemeğe bayılacak!