Diğer Amerikalı siyah kadınlar
Lezzetli Amerikan Brownileri: İhtiyaç Duyduğunuz Bir Tarif
Eğer damak tadınızı şımartacak ve çikolata isteğinizi tatmin edecek hızlı ve basit bir tatlı arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Amerikan brownileri her durum için mükemmel bir seçimdir ve bu tarif size lezzetli ve iştah açıcı bir sonuç elde etmenize yardımcı olacaktır. Nemli bir dokuya ve yoğun bir çikolata tadına sahip olan bu browniler, hızlı bir şekilde hazırlanır ve kesinlikle ailenizin favorisi olacaktır.
Toplam süre: 40 dakika
Hazırlık süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Portiyon sayısı: 24
### Malzemeler:
- 1 2/3 su bardağı şeker
- 3/4 su bardağı kakao (daha yoğun bir tat için kaliteli kakao kullanın)
- 1 1/3 su bardağı un
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 2 büyük yumurta (oda sıcaklığında olmalarına dikkat edin)
- 2 yemek kaşığı su
- 3/4 su bardağı eritilmiş tereyağı veya margarin (tereyağı zengin bir tat katar)
- 1 paket vanilin şekeri (ekstra aroma için)
- Kıyılmış ceviz veya çikolata parçaları (isteğe bağlı, ancak ekstra doku için önerilir)
### Talimatlar:
1. Fırını ve tepsiyi hazırlayın: Fırını 180°C'ye ısıtın. 39x27 cm boyutunda bir tepsiyi tereyağı ile yağlayın veya yapışmayı önlemek için yağlı kağıtla kaplayın.
2. Kuru malzemeleri karıştırın: Büyük bir kasede şekeri, kakaoyu, unu, kabartma tozunu ve tuzu birleştirin. Kuru malzemeleri iyice karıştırmak için bir spatula kullanın, topak kalmadığından ve kakaonun eşit dağıldığından emin olun.
3. Islak malzemeleri hazırlayın: Başka bir kasede yumurtaları su ile çırpın, ardından eritilmiş tereyağını ve vanilin şekerini ekleyin. Homojen bir karışım elde etmek için iyice karıştırın. Tereyağının sıcak ama kaynar olmaması, yumurtaları pişirmemesi için önemlidir.
4. Karışımları birleştirin: Islak karışımı kuru karışımın üzerine dökün ve bir spatula veya tahta kaşıkla nazikçe karıştırın. Aşırı karıştırmaktan kaçının, malzemeler iyice bütünleşene kadar karıştırın. İsterseniz, bu aşamada kıyılmış ceviz veya çikolata parçalarını ekleyebilirsiniz.
5. Brownileri pişirin: Karışımı hazırladığınız tepsiye dökün ve üstünü düzeltin. Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına koyun ve 18-25 dakika pişirin. Brownileri çıkarmak için ideal zaman, ortasına bir kürdan soktuğunuzda, birkaç nemli kırıntı ile çıktığında olacaktır.
6. Soğutun ve servis edin: Browniler piştikten sonra, tepsiyi fırından çıkarın ve tamamen soğuması için tepside bekletin. Ardından, yaklaşık 42g ağırlığında kareler halinde kesebilirsiniz. Her bir porsiyon yaklaşık 145 kalori içerir, küçük bir keyif için mükemmeldir!
### Pratik İpuçları:
- Tarif varyasyonları: Farklı ceviz türleri (pecan, fındık veya antep fıstığı) ile deney yapabilir veya benzersiz bir tat için bir damla badem özütü ekleyebilirsiniz.
- Süslemeler: Brownileri bir top vanilyalı dondurma veya bir porsiyon krema ile servis edin, böylece daha da şatafatlı bir tatlı elde edersiniz.
- Saklama: Bu browniler, birkaç gün boyunca hava geçirmez bir kapta iyi saklanır, eğer bu kadar uzun süre dayanırlarsa!
Artık bu lezzetli Amerikan brownilerini nasıl yapacağınızı bildiğinize göre, işinize koyulma zamanı! İster arkadaşlarınızla bir buluşma için, ister sadece kendinizi şımartmak için hazırlayın, bu tatlı herkesin yüzünde bir gülümseme yaratacaktır. Afiyet olsun!
Malzemeler: 1 2/3 su bardağı şeker 3/4 su bardağı kakao 1 1/3 su bardağı un 1/2 çay kaşığı kabartma tozu 1/4 çay kaşığı tuz 2 yumurta 2 yemek kaşığı su 3/4 su bardağı eritilmiş tereyağı veya margarin 1 paket vanilya şekeri ceviz, çikolata parçaları (isteğe bağlı) - cevizli browniyi severim
Etiketler: brownie siyah kadınlar