Салат из баклажанов с зеленым луком

Savory - Салат из баклажанов с зеленым луком ot Marioara J. - Рецепты Recipia

Однажды мне захотелось чего-то быстрого и легкого в приготовлении, поэтому я достал из морозильника пакет с уже запеченными баклажанами. Больше всего времени у меня заняло приготовление майонеза, но остальная часть салата собралась почти сама. Это такой рецепт, для которого не нужно много посуды или времени, особенно если баклажаны уже подготовлены.

Ингредиенты

  • 400 г запеченного баклажана
  • пучок зеленого лука
  • майонез (из 2 яиц и достаточного количества масла)
  • несколько веточек свежей петрушки
  • специи по вкусу: соль
  • перец
  • молотый кориандр.

Теги

Категория: Savory Автор: Marioara J. Просмотры: 1 Дата: 26.09.2024

Категории

Amelya Wise Revolut