Салат из баклажанов с зеленым луком

Однажды мне захотелось чего-то быстрого и легкого в приготовлении, поэтому я достал из морозильника пакет с уже запеченными баклажанами. Больше всего времени у меня заняло приготовление майонеза, но остальная часть салата собралась почти сама. Это такой рецепт, для которого не нужно много посуды или времени, особенно если баклажаны уже подготовлены.
Ингредиенты
- 400 г запеченного баклажана
- пучок зеленого лука
- майонез (из 2 яиц и достаточного количества масла)
- несколько веточек свежей петрушки
- специи по вкусу: соль
- перец
- молотый кориандр.
Теги


Категории

Закуски

Напитки

Знаменитые шеф-повара

Шеф в городе

Дети

Кофе

Сохранять

Готовь и улыбайся

Кулинарные Игры

Кулинарная Школа

Пустыня

Разнообразный

Тесты и выпечка

Напитки

Рыба

Здоровые Угощения

Международный

Яков Хаусман

Варенье

Джейми Оливер

Мясо

Разное

Свыше

Макароны/Пицца

Маринованные овощи

Чума

Салат

Сэндвичи

Соусы

Savory

Сезон

Sezon

Медленное приготовление

Супы

Рецепт Звезды

Сироп

Переведено

Разное

Веган



