Макароны с птицей Bucegi и сыром

Макароны с куриным мясом Bucegi и сыром - простое, вкусное блюдо, идеально подходящее для семейного ужина. Этот быстрый рецепт, безусловно, вызовет улыбки на лицах ваших близких и может быть легко адаптирован в соответствии с вашими предпочтениями. Ниже я представлю необходимые шаги для получения вкусной порции макарон с куриным мясом, в сопровождении расплавленного сыра.

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут
Общее время: 30 минут
Порции: 4

Ингредиенты:
- 1 банка куриного мяса Bucegi (300 г)
- 500 г макарон
- 1 большая луковица, мелко нарезанная
- 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
- 1 стакан нарезанных помидоров в соке или 3 больших помидора, очищенных и нарезанных
- 3 столовые ложки масла
- 100 г тертого сыра
- 1 столовая ложка нарезанной петрушки
- Щепотка черного молотого перца
- 1 чайная ложка соли

Инструкции:

1. Нагрейте 3 литра воды в большой кастрюле с чайной ложкой соли. Подождите, пока вода закипит.

2. Когда вода закипит, добавьте сломанные макароны (эта техника помогает равномерно варить и предотвращает слипание). Варите их в соответствии с инструкциями на упаковке, обычно от 8 до 10 минут, до состояния al dente.

3. Тем временем в большой сковороде разогрейте 3 столовые ложки масла на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте 3-4 минуты, пока он не станет прозрачным. Добавьте нарезанный чеснок и продолжайте обжаривать еще 1 минуту, следя за тем, чтобы не сжечь.

4. Добавьте куриное мясо Bucegi в сковороду, хорошо перемешайте. Готовьте на среднем огне в течение 5 минут, чтобы мясо прогрелось, а ароматы смешались.

5. Включите нарезанные помидоры в соке или нарезанные помидоры, вместе с солью и перцем. Дайте смеси покипеть на медленном огне в течение 5-7 минут, чтобы соус немного загустел.

6. После того как макароны сварены, слейте их и добавьте в сковороду к мясной смеси. Хорошо перемешайте, чтобы объединить все ингредиенты.

7. В конце посыпьте тертым сыром сверху и накройте сковороду крышкой на 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился.

8. Подавайте макароны горячими, посыпанными нарезанной петрушкой для свежести.

Практические советы:
- Вы можете добавить овощи, такие как болгарский перец или грибы, чтобы обогатить это блюдо.
- Если хотите острый вкус, добавьте щепотку острого перца или ваши любимые специи.
- Этот рецепт также можно адаптировать с домашним куриным или индюшиным мясом для свежего вкуса.

Макароны с куриным мясом Bucegi и сыром - это простое, но вкусное блюдо, идеально подходящее для быстрого ужина. Экспериментируйте с ингредиентами и настраивайте рецепт на свой вкус! Приятного аппетита!