Завтрак Старика

После тридцати минут подготовки и 45 минут выпечки у вас получится вкусный десерт, который наполнит дом теплыми и уютными ароматами. Начнем с очистки яблок. Выбирайте сладкие и сочные яблоки, такие как Golden Delicious или Fuji, которые превратятся в лакомство в духовке. Используйте острый нож, чтобы удалить кожуру, затем разрежьте каждое яблоко пополам, удалив сердцевину. После этого нарежьте яблоки на равные кубики, чтобы обеспечить равномерное выпекание. Сразу же сбрызните их лимонным соком, чтобы предотвратить окисление и сохранить свежий цвет.

После того как вы подготовили яблоки, добавьте несколько капель ванильного экстракта, который придаст приятный аромат и дополнит сладость яблок. Хорошо перемешайте, чтобы равномерно распределить ароматы, затем уложите кубики яблок ровным слоем в жаропрочную форму. Убедитесь, что форма достаточно глубокая, чтобы вместить сок, который образуется во время выпекания.

В отдельной миске соедините сахар с корицей и хлопьями. Корица добавит теплый и ароматный вкус, в то время как хлопья придадут хрустящую текстуру. Хорошо перемешайте сухие ингредиенты, а затем равномерно посыпьте смесью слой яблок в форме. Это сочетание создаст вкусную корочку, которая идеально контрастирует с мягким и сочным яблоком.

Чтобы добавить дополнительный вкус, нарежьте несколько кусочков масла и распределите их здесь и там по посыпанным хлопьям. Масло растает во время выпекания, придавая блюду насыщенный и кремовый вкус. Теперь духовка должна быть разогрета до 180 градусов Цельсия. Поместите форму в духовку и дайте ей выпекаться около 45 минут. Вы узнаете, что десерт готов, когда яблоки станут нежными и сочными, а образовавшийся сироп станет густым и ароматным.

После того как вы вынете десерт из духовки, дайте ему немного остыть перед подачей. Это блюдо вкусно как само по себе, так и в сопровождении щедрой порции ванильного мороженого или диетического йогурта, которые идеально дополнят сладкие и ароматные нотки яблок. Наслаждайтесь им теплым, в компании близких!