Запеченные Яблоки (II)

Запеченные яблоки - это простой, но насыщенный вкусом десерт, идеально подходящий для прохладных осенних вечеров. Мы начинаем с выбора свежих и твердых яблок, предпочтительно сортов, таких как Golden Delicious или Granny Smith, которые хорошо сохраняют свою форму во время выпечки.

Первый шаг - тщательно вымыть яблоки под струей холодной воды и высушить их чистым полотенцем. Затем, с помощью маленького ножа или деревянной ложки, мы удаляем сердцевину из каждого яблока, стараясь не проколоть кожуру. Важно оставить основание яблока целым, чтобы добавить ингредиенты.

После того как мы выдолбили яблоки, мы берем чайную ложку корицы и посыпаем ее внутрь каждого яблока, чтобы придать им теплый и уютный аромат. Корица прекрасно сочетается со сладостью яблок и создаст восхитительный аромат во время выпечки.

Следующий шаг - добавить целые грецкие орехи в каждое яблоко, которые придадут хрустящую текстуру и богатый вкус. Орехи можно слегка поджарить заранее, чтобы усилить аромат, но этот шаг является необязательным.

На грецкие орехи добавляем чайную ложку меда, который еще больше подсластит яблоки. Мед растопится во время выпечки, создавая вкусный сироп, который обволакивает яблоки.

Перед тем как поставить яблоки в духовку, мы подготавливаем противень. Смазываем противень маргарином, чтобы он был равномерно покрыт и яблоки не прилипли. Укладываем фаршированные яблоки на противень, оставляя немного пространства между ними для равномерного запекания.

Разогреваем духовку до 180 градусов Цельсия и помещаем противень с яблоками внутрь. Выпекаем 25-30 минут, или до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и слегка подрумяненными. Аромат, который распространится по всему дому во время выпечки, просто неотразим.

Когда яблоки готовы, мы вынимаем их из духовки и даем им немного остыть перед подачей. Эти запеченные яблоки прекрасно подходят сами по себе или могут быть поданы с ванильным мороженым или ложкой взбитых сливок. Приятного аппетита!