Шарики Nespresso

Вкусный рецепт кофейных шариков - Быстрый десерт из детства

Время приготовления: 20 минут
Время охлаждения: 30 минут
Общее время: 50 минут
Количество порций: 16 шариков

Помнишь вкус тех вкусных кофейных шариков из детства? Этот простой и быстрый десерт перенесет тебя обратно в счастливые дни юности! Приготовься порадовать свои вкусовые рецепторы этими кофейными шариками, которые идеально подходят как для сладкой закуски, так и для того, чтобы произвести впечатление на друзей на вечеринке. Вот как их приготовить шаг за шагом!

Необходимые ингредиенты:

- 80 г масла (при комнатной температуре)
- 80 г сахарной пудры
- 150 г молока в порошке (выбери качественное для лучшего вкуса)
- 2 пакетика кофе (или растворимого кофе, в зависимости от предпочтений)
- Измельченные орехи (для обсыпки шариков)
- Целые орехи (для начинки)

Шаг 1: Подготовка смеси

В большой миске добавь мягкое масло и сахарную пудру. Используй лопатку или миксер, чтобы хорошо смешать их до получения гладкого и воздушного крема. Этот шаг имеет решающее значение для финальной текстуры шариков, поэтому убедись, что масло достаточно мягкое.

Шаг 2: Введение сухих ингредиентов

Добавь молоко в порошке и пакетики кофе в миску с маслом и сахаром. Хорошо перемешай все ингредиенты, пока не получится однородная масса. Важно, чтобы не осталось комков, поэтому не стесняйся тщательно перемешивать. Если хочешь более насыщенный кофейный вкус, можешь добавить еще один пакетик кофе.

Шаг 3: Охлаждение смеси

Накрой миску пленкой или крышкой и поставь в холодильник примерно на 30 минут. Этот шаг сделает массу легче для формовки и предотвратит прилипание к рукам.

Шаг 4: Формирование шариков

После того как масса остынет, достань миску из холодильника. Слегка смочи руки водой, чтобы избежать прилипания, и возьми порцию смеси. Сформируй каждую порцию в шарик, затем аккуратно вдавите в центр каждого шарика орех. Это добавит хрустящий контраст и замечательный вкус.

Шаг 5: Обсыпка шариков

После того как ты сформировал все шарики, помести измельченные орехи в небольшую миску. Обваляй каждый шарик в измельченных орехах, чтобы равномерно их покрыть. Это не только добавит привлекательный вид, но и поспособствует финальному аромату десерта.

Шаг 6: Подача

Кофейные шарики можно подавать сразу или хранить в холодильнике в герметичном контейнере в течение нескольких дней. Ты можешь представить их на элегантном блюде, возможно, даже рядом с чашкой кофе или чая, чтобы подчеркнуть кофейный аромат.

Предложения по вариациям

Если хочешь поэкспериментировать, можешь заменить орехи грецкими орехами или миндалем для другого вкуса. Ты также можешь добавить немного ванильного экстракта в массу, чтобы усилить аромат!

Эти кофейные шарики - отличный выбор для быстрого, легкого в приготовлении десерта с уникальным вкусом. Независимо от того, готовишь ли ты их для себя или чтобы произвести впечатление на гостей, я уверен, что они вызовут улыбку на лицах тех, кто их попробует. Наслаждайся каждым укусом и цените воспоминания, которые приносит этот простой десерт!