Я готовил этот рецепт несколько раз за последние месяцы, особенно когда хотел что-то быстрое, но с явным домашним вкусом. Это тот самый шницель из куриного филе, который покрывается хрустящей корочкой из кукурузных хлопьев и имеет интенсивный запах чеснока. Каждый раз я замечал, что шаги имеют значение, и простые ингредиенты действительно делают разницу, если их правильно комбинировать. Готовится быстро, без сложных техник, но рекомендую подготовить все заранее, чтобы не споткнуться в процессе.
Ингредиенты
1 куриная грудка 2 яйца 100 мл молока 1 головка чеснока масло орегано перец соль 100 г муки кукурузные хлопья