Перекус по Дюкану с малиной

Готовь и улыбайся - Перекус по Дюкану с малиной ot Aurora N. - Рецепты Recipia

Перекус по Дюкану с малиной состоит из слоёв овсяных отрубей и йогурта с малиной между ними. Его собирают прямо в стакане. Такой перекус подходит для третьей фазы диеты Дюкана: отруби размокают в йогурте, а сверху остаются ягоды. Я слежу, чтобы отруби доходили до края стакана, иначе они останутся сухими. Подготовка: 5 минут. Приготовление: 0 минут. Всего: 5 минут. Порций: 1. Около 220 ккал и 13 г белка на порцию.

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки овсяных отрубей
  • 100 мл малины
  • 200 мл йогурта

Приготовление

1. В высокий стакан положите 1 столовую ложку овсяных отрубей, затем малину и йогурт. Повторяйте слои, пока стакан не наполнится, затем украсьте ягодами.

Примечания

Малину можно заменить другими фруктами. Если выберете крупный фрукт, мелко нарежьте его, чтобы он поместился между слоями. Йогурт относится к молочным продуктам, а овёс, в зависимости от продукта, может содержать следы глютена. Накрытый стакан можно хранить в холодильнике не более 3 дней, но фрукты постепенно дадут сок, а отруби размокнут. Я подаю его с чашкой несладкого чая. Я готовлю за раз только один стакан, потому что при хранении меняется текстура. Выбирайте достаточно густой йогурт, чтобы он сразу не стекал на дно; свежую малину проще выкладывать слоями, если ягоды целые и плотные.

Частые вопросы

Можно ли использовать замороженную малину?

Да, после размораживания оставьте её в сите на 20 минут, затем используйте ягоды без выделившейся жидкости.

Можно ли заменить отруби овсяными хлопьями?

Выбирайте мелкие хлопья и оставьте стакан на 10 минут перед подачей. Текстура останется более грубой.

Почему на дне стакана собирается жидкость?

Очень спелая малина может дать больше сока. Оставьте её в сите на 5 минут, прежде чем выкладывать слоями.

Теги

Готовь и улыбайся - Перекус по Дюкану с малиной ot Aurora N. - Рецепты Recipia 1
Готовь и улыбайся - Перекус по Дюкану с малиной ot Aurora N. - Рецепты Recipia 2

Категории

Amelya Wise Revolut