Перекус по Дюкану с малиной

Перекус по Дюкану с малиной состоит из слоёв овсяных отрубей и йогурта с малиной между ними. Его собирают прямо в стакане. Такой перекус подходит для третьей фазы диеты Дюкана: отруби размокают в йогурте, а сверху остаются ягоды. Я слежу, чтобы отруби доходили до края стакана, иначе они останутся сухими. Подготовка: 5 минут. Приготовление: 0 минут. Всего: 5 минут. Порций: 1. Около 220 ккал и 13 г белка на порцию.
Ингредиенты
- 3 столовые ложки овсяных отрубей
- 100 мл малины
- 200 мл йогурта
Приготовление
1. В высокий стакан положите 1 столовую ложку овсяных отрубей, затем малину и йогурт. Повторяйте слои, пока стакан не наполнится, затем украсьте ягодами.
Примечания
Малину можно заменить другими фруктами. Если выберете крупный фрукт, мелко нарежьте его, чтобы он поместился между слоями. Йогурт относится к молочным продуктам, а овёс, в зависимости от продукта, может содержать следы глютена. Накрытый стакан можно хранить в холодильнике не более 3 дней, но фрукты постепенно дадут сок, а отруби размокнут. Я подаю его с чашкой несладкого чая. Я готовлю за раз только один стакан, потому что при хранении меняется текстура. Выбирайте достаточно густой йогурт, чтобы он сразу не стекал на дно; свежую малину проще выкладывать слоями, если ягоды целые и плотные.
Частые вопросы
Можно ли использовать замороженную малину?
Да, после размораживания оставьте её в сите на 20 минут, затем используйте ягоды без выделившейся жидкости.
Можно ли заменить отруби овсяными хлопьями?
Выбирайте мелкие хлопья и оставьте стакан на 10 минут перед подачей. Текстура останется более грубой.
Почему на дне стакана собирается жидкость?
Очень спелая малина может дать больше сока. Оставьте её в сите на 5 минут, прежде чем выкладывать слоями.
Теги


Категории

Закуски

Напитки

Знаменитые шеф-повара

Шеф в городе

Дети

Кофе

Сохранять

Готовь и улыбайся

Кулинарные Игры

Кулинарная Школа

Пустыня

Разнообразный

Тесты и выпечка

Напитки

Рыба

Здоровые Угощения

Международный

Яков Хаусман

Варенье

Джейми Оливер

Мясо

Разное

Свыше

Макароны/Пицца

Маринованные овощи

Чума

Салат

Сэндвичи

Соусы

Savory

Сезон

Sezon

Медленное приготовление

Супы

Рецепт Звезды

Сироп

Переведено

Разное

Веган



