Tentempié Dukan de frambuesa

Name: Tentempié Dukan de frambuesa
Ingredients: 3 cucharadas de salvado de avena; 100 ml de frambuesas; 200 ml de yogur

Cocina y sonríe - Tentempié Dukan de frambuesa por Aurora N. - Recetas Recipia

Las frambuesas quedan entre capas de salvado de avena y yogur, en un tentempié Dukan de frambuesa que se monta directamente en el vaso. El tentempié Dukan encaja en la fase III; el salvado se ablanda en el yogur y la fruta queda por encima. Procuro cubrir el salvado hasta el borde del vaso para que no quede seco. Preparación: 5 minutos. Cocción: 0 minutos. Tiempo total: 5 minutos. Porciones: 1. Aproximadamente 220 kcal y 13 g de proteínas por porción.

Ingredientes

3 cucharadas de salvado de avena
100 ml de frambuesas
200 ml de yogur

Preparación

1. Pon 1 cucharada de salvado de avena en un vaso alto, luego añade frambuesas y yogur. Repite las capas hasta llenar el vaso y después decora con fruta.

Notas

Puedes sustituir las frambuesas por otras frutas; si eliges una grande, córtala en trozos pequeños para que quepa entre las capas. El yogur es un lácteo y la avena puede contener trazas de gluten, según el producto. Guarda el vaso tapado en la nevera un máximo de 3 días, aunque la fruta irá soltando jugo y el salvado se ablandará. Lo sirvo con una taza de té sin azúcar. Yo preparo un solo vaso cada vez, porque la textura cambia al reposar. Elige un yogur lo bastante espeso para que no se vaya enseguida al fondo; las frambuesas frescas se colocan más fácilmente en capas cuando están enteras y firmes.