Przekąska Dukana z malinami

Przekąska Dukana z malinami to warstwy otrębów owsianych, malin i jogurtu, układane bezpośrednio w szklance. Pasuje do III fazy; otręby miękną w jogurcie, a na wierzchu zostają owoce. Pilnuję, żeby otręby były przykryte aż po brzeg szklanki, żeby nie zostały suche. Przygotowanie: 5 minut. Gotowanie: 0 minut. Łączny czas: 5 minut. Porcje: 1. Około 220 kcal i 13 g białka na porcję.

Składniki

3 łyżki otrębów owsianych
100 ml malin
200 ml jogurtu

Przygotowanie

1. Do wysokiej szklanki wsyp 1 łyżkę otrębów owsianych, a potem dodaj maliny i jogurt. Układaj kolejne warstwy, aż szklanka się zapełni, a na koniec udekoruj owocami.

Uwagi

Maliny można zastąpić innymi owocami; jeśli wybierzesz duży owoc, pokrój go drobno, żeby zmieścił się między warstwami. Jogurt to produkt mleczny, a owies może zawierać śladowe ilości glutenu, zależnie od produktu. Przykrytą szklankę można przechowywać w lodówce maksymalnie 3 dni, ale owoce stopniowo puszczają sok, a otręby miękną. Podaję ją z kubkiem niesłodzonej herbaty. Przygotowuję tylko jedną szklankę naraz, bo konsystencja zmienia się, gdy postoi. Wybierz jogurt na tyle gęsty, żeby od razu nie spływał na dno; świeże maliny łatwiej ułożyć, gdy są całe i jędrne.