Быстрый Десерт из Печенья

Быстрый десерт с печеньем и Finetti Я делал этот десерт много раз, когда не было желания или времени на что-то сложное, но все равно хотелось домашнего сладкого. Обычно я готовлю его прямо на подносе, не включая духовку и не заморачиваясь с кремами или коржами. В основном вам нужны только печенье, молоко и Finetti, и всё. Хорошо подходит, когда хотите что-то быстрое вечером или у вас неожиданные гости. Быстрая информация Общее время: 10-15 минут Время приготовления: 10 минут Время охлаждения: 1-2 минуты (по желанию) Порции: зависит от используемого количества; можно сделать маленькую или большую форму Сложность: очень легко Тип рецепта: быстрый десерт, без выпечки Ингредиенты простое печенье (Petite Beurre или другие классические печенья) молоко (для замачивания) Finetti (или другой шоколадный крем для намазывания) Способ приготовления 1. Налейте немного молока в глубокую тарелку. По одному возьмите каждое печенье и окуните его в молоко, оставив на несколько секунд. Не держите их слишком долго, только чтобы они стали мягче, иначе они могут сломаться. 2. Выложите слой замоченного печенья на противень или поднос, одно рядом с другим. 3. Нанесите равномерный слой Finetti на печенье, чтобы покрыть всю поверхность. 4. Повторите: положите еще один слой замоченного печенья, затем снова Finetti, пока не закончите ингредиенты или не достигнете желаемой высоты. Вы можете сделать 2-3 слоя, в зависимости от того, насколько большим вы хотите, чтобы был десерт. 5. Когда закончите сборку, поставьте десерт в холодильник на 1-2 минуты, чтобы он немного схватился. Если вы нарежете его сразу, он будет мягче; если хотите, чтобы он был более плотным, можете оставить его в холодильнике на 10-15 минут. 6. Нарежьте на квадраты или прямоугольники и подавайте. Почему я часто готовлю этот рецепт Он помогает, когда мне нужно что-то быстрое, особенно потому, что я не пачкаю много посуды. Доступные ингредиенты, легко найти. Вы можете настроить слои в зависимости от того, что вам хочется, или сколько людей у вас за столом. Это десерт для моментов, когда вы не хотите усложнять вещи. Советы и вариации Советы 1. Печенье должно быть замочено только до того момента, как оно станет мягким, а не развалится. 2. Слои укладываются так же, как в торте Добош – то есть чередуете печенье и крем. 3. Чем дольше вы держите печенье в молоке, тем мягче будет конечный десерт. Замены 1. Если у вас нет Finetti, подойдет и Nutella или любой другой шоколадный крем. 2. Вы можете использовать любые простые печенья, не обязательно классические круглые или квадратные, лишь бы они впитывали молоко. Вариации 1. Вы можете добавить между слоями несколько кусочков орехов для текстуры, если хотите, но это не в базовом рецепте. 2. Если хотите более освежающий десерт, держите его в холодильнике дольше. 3. Для дополнительного аромата можно добавить каплю рома в молоко. Идеи подачи 1. Нарежьте на квадратные или прямоугольные кусочки прямо из формы. 2. Можно подавать просто так или с небольшим количеством сахарной пудры сверху, но это не обязательно. Часто задаваемые вопросы 1. Можно ли использовать печенье с маслом или digestive? Да, но это немного изменит текстуру и вкус. Digestive впитывают молоко быстрее. 2. Можно ли заменить Finetti вареньем или другим кремом? Вы можете попробовать, но вкус уже не будет таким. Варенье не сочетается так хорошо с молоком и печеньем. 3. Могу ли я использовать растительное молоко для замачивания печенья? Да, соевое или миндальное молоко подойдет, но печенье может впитывать иначе, поэтому проверьте через несколько секунд, чтобы они не сломались. 4. Десерт обязательно должен храниться в холодильнике? Нет, но если хотите, чтобы он был более плотным и легко резался, лучше оставить его хотя бы на несколько минут в холоде. 5. Как я могу сделать так, чтобы он не был слишком мягким? Не держите печенье слишком долго в молоке и не кладите слишком много крема между слоями. Пищевая ценность Приблизительно на порцию (около 50 г): 220-250 ккал, 30 г углеводов, 10-12 г жиров, 3-4 г белков. Значения зависят от печенья и количества крема, которое вы добавляете. Десерт богат углеводами и содержит сахар, поэтому маленькие порции достаточны. Хранение и разогрев Можно хранить в холодильнике, накрытым, до 2 дней. Печенье становится мягче, но не портится быстро. Нет смысла его разогревать, подается холодным или при комнатной температуре. Если он стоит слишком долго, становится очень мягким, но все еще съедобным. Если хотите, чтобы он оставался более плотным, ешьте в тот же день.

Ингредиенты

Молоко Печенье Finetti

Быстрый Десерт из Печенья

Ингредиенты

Теги

Категории