Мини-сэндвичи для малышей :)

Однажды днем, когда мне нужно было быстро придумать что-то для детей, старший попросил меня сделать маленькие сэндвичи, "для малышей". Я взялся за дело с тем, что у меня было дома, и получилось что-то простое, но красочное и легкое в еде. Это не занимает много времени, а ингредиенты очень доступны. Дети действительно были в восторге от этих маленьких кусочков, которые они могут брать руками. Быстрая информация Общее время: 10-15 минут Время подготовки: 10 минут Время готовки: не требуется Порции: 4 мини-сэндвича Сложность: очень легко Тип рецепта: быстрая закуска для детей Ингредиенты 2 ломтика хлеба 4 ломтика ветчины 4 ломтика плавленого сыра (я использовал Apetit от Delaco) Немного намазываемого маргарина (типа Delma с маслом) 4 ломтика домашней, сушеной колбасы 2 тонких ломтика редиса Способ приготовления 1. Начинаю с ломтиков хлеба. Намазываю их тонким слоем маргарина. Использую столько, чтобы легко намазывалось, не слишком много. 2. На каждый ломтик хлеба кладу по два ломтика ветчины и два ломтика плавленого сыра, чтобы хорошо покрыть поверхность. 3. Нарезаю сэндвичи на маленькие формы, как мне хочется или как предпочитают дети – это могут быть треугольники, квадраты или даже маленькие прямоугольники. 4. На каждом мини-сэндвиче кладу по ломтику сушеной колбасы и кусочку редиса. Почему я часто делаю этот рецепт Это быстро и я почти не пачкаюсь. Ингредиенты можно найти в любом холодильнике. Мини-сэндвичи легко адаптируются в зависимости от того, что у меня под рукой, но всегда нравятся детям. Советы и вариации Советы С хлебом, нарезанным в супермаркете, работать проще всего, так как он имеет равномерную форму и легко режется. Если хлеб свежий, сэндвичи получаются менее крошливыми. Не переборщите с маргарином. Только столько, чтобы хлеб не был сухим. Если хотите, чтобы они выглядели более аккуратно, слегка прижмите сэндвич перед тем, как нарезать. Замены Плавленый сыр можно заменить любым видом тонко нарезанного сыра. Вместо сушеной колбасы можно использовать салями или любой вид колбасы, который есть в холодильнике. Белый хлеб можно заменить на цельнозерновой или другой вид, но он должен быть тонко нарезан. Маргарин можно заменить на масло, если вы предпочитаете. Вариации Можно добавить тонкие ломтики огурца или перца вместо редиса, если хотите другой цвет или вкус. Если хотите сделать их для взрослых, можно добавить немного горчицы или хрена между ломтиками. Сэндвичи можно вырезать формочками для печенья, если хотите более веселый вид. Идеи для подачи Их можно положить на маленькое блюдо, каждое с зубочисткой. Их легко брать руками, они хорошо подходят для детских праздников или как быстрая закуска после школы. Часто задаваемые вопросы 1. Можно ли подготовить мини-сэндвичи заранее? Да, но не слишком заранее. Лучше всего делать их за 2-3 часа до подачи, чтобы хлеб не размяк. 2. Какой тип колбасы подходит? Сушеная домашняя колбаса идеальна для этого рецепта, но можно использовать любую сушеную колбасу или салями, которые есть под рукой. 3. Могу ли я использовать масло вместо маргарина? Да, масло очень хорошо подходит, особенно если оно комнатной температуры и легко намазывается. 4. Можно ли сделать без мяса? Да, если хотите вегетарианский вариант, можно обойтись без ветчины и колбасы и использовать только овощи и сыр. 5. Какой тип хлеба рекомендуется? Идеально использовать равномерно нарезанный хлеб, белый или цельнозерновой, который легко резать и который хорошо держит ингредиенты. Пищевая ценность Приблизительно для одного мини-сэндвича: Калории: около 110-130 ккал Белки: 6-7 г Жиры: 6-8 г Углеводы: 8-10 г Эти значения могут варьироваться в зависимости от типа хлеба, сыра и колбасы. Это не диетическая закуска, но маленькие порции делают ее подходящей для детей.