बच्चों के लिए मिनी सैंडविच :)

एक शाम, जब मुझे बच्चों के लिए जल्दी कुछ इम्प्रोवाइज करना था, तो बड़े बच्चे ने मुझसे छोटे सैंडविच बनाने के लिए कहा, "बच्चों के लिए।" मैंने घर में जो कुछ भी था, उससे काम करना शुरू किया और कुछ सरल, लेकिन रंगीन और खाने में आसान बना। इसमें ज्यादा समय नहीं लगता और सामग्री बहुत आसानी से मिल जाती है। बच्चों को वास्तव में ये छोटे टुकड़े पसंद आए जो वे हाथ से खा सकते थे। त्वरित जानकारी कुल समय: 10-15 मिनट तैयारी का समय: 10 मिनट पकाने/बेकिंग का समय: कोई आवश्यकता नहीं परोसने की मात्रा: 4 मिनी सैंडविच कठिनाई: बहुत आसान रेसिपी का प्रकार: बच्चों के लिए त्वरित नाश्ता सामग्री 2 स्लाइस ब्रेड 4 स्लाइस हैम 4 स्लाइस पिघला हुआ पनीर (मैंने डेलाको का एपेटिट इस्तेमाल किया) थोड़ी सी स्प्रेडेबल मार्जरीन (डेलमा जैसी मक्खन) 4 स्लाइस सूखी सॉसेज 2 पतली स्लाइस मूली बनाने की विधि 1. मैं ब्रेड की स्लाइस से शुरू करता हूं। उन पर एक पतली परत मार्जरीन लगाता हूं। मैं इतना इस्तेमाल करता हूं कि आसानी से फैल सके, ज्यादा नहीं। 2. हर ब्रेड की स्लाइस पर दो स्लाइस हैम और दो पिघले हुए पनीर की स्लाइस रखता हूं, ताकि अच्छी तरह से ढक जाए। 3. सैंडविच को छोटे आकार में काटता हूं, जैसा मेरा मन करे या बच्चों की पसंद के अनुसार- यह त्रिकोण, वर्ग या छोटे आयताकार हो सकते हैं। 4. हर मिनी सैंडविच पर एक स्लाइस सूखी सॉसेज और एक टुकड़ा मूली रखता हूं। मैं यह रेसिपी क्यों अक्सर बनाता हूँ यह तेज़ है और लगभग कुछ भी गंदा नहीं करता। सामग्री किसी भी फ्रिज में मिल जाती है। मिनी सैंडविच को आसानी से उपलब्ध सामग्री के अनुसार समायोजित किया जा सकता है, लेकिन यह हमेशा बच्चों को पसंद आते हैं। टिप्स और विविधताएँ टिप्स सुपरमार्केट की स्लाइस ब्रेड के साथ काम करना सबसे आसान है, क्योंकि इसका आकार समान होता है और इसे काटना आसान होता है। यदि ब्रेड ताज़ा है, तो सैंडविच कम टूटते हैं। मार्जरीन का अधिक उपयोग न करें। बस इतना लगाएं कि ब्रेड सूखी न हो। यदि आप चाहते हैं कि वे अधिक व्यवस्थित दिखें, तो काटने से पहले सैंडविच को हल्का सा दबाएं। वैकल्पिक पिघला हुआ पनीर किसी भी प्रकार के पतले कटे हुए पनीर से बदला जा सकता है। सूखी सॉसेज के बजाय, आप सलामी या फ्रिज में जो भी मीट है उसका उपयोग कर सकते हैं। सफेद ब्रेड को साबुत अनाज की ब्रेड या किसी अन्य प्रकार से बदल सकते हैं, लेकिन इसे पतला काटना चाहिए। यदि आप चाहें, तो मार्जरीन को मक्खन से बदल सकते हैं। विविधताएँ यदि आप अलग रंग या स्वाद चाहते हैं, तो मूली के बजाय पतले खीरे या बेल मिर्च के टुकड़े जोड़ सकते हैं। यदि आप इसे वयस्कों के लिए बनाना चाहते हैं, तो आप स्लाइस के बीच थोड़ा सरसों या हॉर्सरैडिश जोड़ सकते हैं। सैंडविच को कुकी कटर से काटा जा सकता है, यदि आप एक अधिक मजेदार रूप चाहते हैं। सेवा करने के विचार उन्हें एक छोटे प्लेट पर रखा जा सकता है, प्रत्येक में एक टूथपिक के साथ। इन्हें हाथ से आसानी से लिया जा सकता है, बच्चों की पार्टी के लिए या स्कूल के बाद जल्दी नाश्ते के लिए। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न 1. क्या मिनी सैंडविच पहले से तैयार किए जा सकते हैं? हाँ, लेकिन बहुत पहले नहीं। सबसे अच्छा है कि उन्हें परोसने से 2-3 घंटे पहले बनाएं, ताकि ब्रेड नरम न हो जाए। 2. किस प्रकार की सॉसेज उपयुक्त है? घरेलू सूखी सॉसेज इस रेसिपी के लिए आदर्श है, लेकिन आप किसी भी सूखी सॉसेज या सलामी का उपयोग कर सकते हैं जो आपके पास है। 3. क्या मैं मार्जरीन के बजाय मक्खन का उपयोग कर सकता हूँ? हाँ, मक्खन बहुत अच्छा है, खासकर यदि यह कमरे के तापमान पर है और आसानी से फैलता है। 4. क्या इसे बिना मांस के बनाया जा सकता है? हाँ, यदि आप शाकाहारी संस्करण चाहते हैं, तो आप हैम और सॉसेज छोड़ सकते हैं और केवल सब्जियों और पनीर का उपयोग कर सकते हैं। 5. किस प्रकार की ब्रेड की सिफारिश की जाती है? सर्वोत्तम यह है कि आप एक समान रूप से कटी हुई सफेद या साबुत अनाज की ब्रेड का उपयोग करें, जिसे आसानी से काटा जा सके और सामग्री को अच्छी तरह से पकड़ सके। पोषण संबंधी जानकारी अनुमानित, प्रति मिनी सैंडविच: कैलोरी: लगभग 110-130 किलोकैलोरी प्रोटीन: 6-7 ग्राम वसा: 6-8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट: 8-10 ग्राम ये मान उपयोग की गई ब्रेड, पनीर और मीट के प्रकार के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। यह एक डाइट स्नैक नहीं है, लेकिन छोटे हिस्से इसे बच्चों के लिए उपयुक्त बनाते हैं। संग्रहण और पुनः गर्मी मिनी सैंडविच एक दिन से अगले दिन तक बहुत अच्छी तरह से नहीं रखते, क्योंकि ब्रेड पनीर और मार्जरीन से नरम हो जाती है। यदि आप उन्हें बाद में रखना चाहते हैं, तो उन्हें ढककर फ्रिज में कुछ घंटों के लिए रखें। इन्हें फिर से गर्म करने के लिए उपयुक्त नहीं हैं। यदि बचे हुए हैं, तो इन्हें ठंडा खा सकते हैं, लेकिन बनावट थोड़ी बदल जाएगी।
सामग्री
- 2 रोटियाँ
- 4 स्लाइस दबाए हुए हैम
- डेलाको का 4 स्लाइस पिघला हुआ चीज़
- थोड़ा डेलमा मक्खन
- 4 स्लाइस सूखी घर की सॉसेज
- 2 स्लाइस मूली।
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