Mini-Sandwiches für die Kleinen :)

Name: Mini-Sandwiches für die Kleinen :) - Anda M.
Ingredients: 2 Scheiben Brot; 4 Scheiben gepresster Schinken; 4 Scheiben geschmolzenen Käse von Delaco; ein wenig Delma; Butter; 4 Scheiben getrocknete Hauswurst; 2 Scheiben Radieschen.

Sandwiches - Mini-Sandwiches für die Kleinen :) von Anda M. - Recipia Rezepte

Eines Nachmittags, als ich etwas Schnelles für die Kinder improvisieren musste, bat mich mein ältester Sohn, kleine Sandwiches zu machen, "für die Kleinen." Ich machte mich mit dem, was ich zu Hause hatte, an die Arbeit, und es stellte sich als etwas Einfaches, aber Buntes und Leichtes heraus. Es dauert nicht lange, und die Zutaten sind sehr griffbereit. Die Kinder waren wirklich begeistert von diesen kleinen Häppchen, die sie mit den Händen nehmen konnten. Schnelle Infos Gesamtzeit: 10-15 Minuten Vorbereitungszeit: 10 Minuten Koch-/Backzeit: keine erforderlich Portionen: 4 Mini-Sandwiches Schwierigkeitsgrad: sehr einfach Rezeptart: schneller Snack für Kinder Zutaten 2 Scheiben Brot 4 Scheiben gepresster Schinken 4 Scheiben geschmolzener Käse (ich habe Apetit von Delaco verwendet) Etwas streichfähige Margarine (wie Delma mit Butter) 4 Scheiben hausgemachte Trockenwurst 2 dünne Scheiben Radieschen Zubereitungsmethode 1. Ich beginne mit den Brotscheiben. Ich streiche eine dünne Schicht Margarine darauf. Ich benutze gerade genug, damit sie sich leicht verstreichen lässt, nicht zu viel. 2. Ich lege auf jede Brotscheibe zwei Scheiben Schinken und zwei Scheiben geschmolzenen Käse, sodass die Oberfläche gut bedeckt ist. 3. Ich schneide die Sandwiches in kleine Formen, wie ich Lust habe oder wie es die Kinder bevorzugen – sie können Dreiecke, Quadrate oder sogar kleine Rechtecke sein. 4. Auf jedes Mini-Sandwich lege ich eine Scheibe Trockenwurst und ein Stück Radieschen. Warum ich dieses Rezept oft mache Es ist schnell und macht fast keinen Schmutz. Die Zutaten findet man in jedem Kühlschrank. Die Mini-Sandwiches können leicht angepasst werden, je nachdem, was ich zur Hand habe, aber sie kommen bei den Kindern immer gut an. Tipps und Variationen Tipps Am einfachsten arbeitet man mit geschnittenem Brot aus dem Supermarkt, da es eine gleichmäßige Form hat und sich leicht schneiden lässt. Wenn das Brot frischer ist, werden die Sandwiches weniger bröselig. Übertreibe es nicht mit der Margarine. Nur so viel, dass das Brot nicht trocken ist. Wenn du möchtest, dass sie ordentlicher aussehen, drücke das Sandwich leicht zusammen, bevor du es schneidest. Ersatzmöglichkeiten Der geschmolzene Käse kann durch jede Art von dünn geschnittenem Käse ersetzt werden. Anstelle von Trockenwurst kann Salami oder eine Art Aufschnitt verwendet werden, die du im Kühlschrank hast. Weißbrot kann durch Vollkornbrot oder einen anderen Typ ersetzt werden, sollte aber dünn geschnitten sein. Margarine kann durch Butter ersetzt werden, wenn du das bevorzugst. Variationen Du kannst dünne Scheiben Gurke oder Paprika anstelle von Radieschen hinzufügen, wenn du eine andere Farbe oder einen anderen Geschmack möchtest. Wenn du sie für Erwachsene machen möchtest, kannst du etwas Senf oder Meerrettich zwischen die Scheiben geben. Die Sandwiches können mit Ausstechformen geschnitten werden, wenn du ein fröhlicheres Aussehen möchtest. Serviervorschläge Sie können auf einem kleinen Tablett serviert werden, jeder mit einem Zahnstocher. Sie lassen sich leicht mit der Hand nehmen und eignen sich gut für Kinderpartys oder als schneller Snack nach der Schule. Häufig gestellte Fragen 1. Können die Mini-Sandwiches im Voraus zubereitet werden? Ja, aber nicht zu weit im Voraus. Am besten ist es, sie maximal 2-3 Stunden vor dem Servieren zuzubereiten, damit das Brot nicht durchweicht. 2. Welche Art von Wurst ist geeignet? Hausgemachte Trockenwurst ist ideal für dieses Rezept, aber du kannst jede Trockenwurst oder Salami verwenden, die du zur Hand hast. 3. Kann ich Butter anstelle von Margarine verwenden? Ja, Butter funktioniert sehr gut, besonders wenn sie Zimmertemperatur hat und sich leicht verstreichen lässt. 4. Können sie ohne Fleisch gemacht werden? Ja, wenn du eine vegetarische Variante möchtest, kannst du den Schinken und die Wurst weglassen und nur Gemüse und Käse verwenden. 5. Welches Brot wird empfohlen? Am besten ist es, gleichmäßig geschnittenes Brot, entweder weiß oder vollkorn, zu verwenden, das leicht geschnitten werden kann und die Zutaten gut hält. Nährwerte Ungefähr, für ein Mini-Sandwich: Kalorien: etwa 110-130 kcal Eiweiß: 6-7 g Fett: 6-8 g Kohlenhydrate: 8-10 g Diese Werte können je nach Art des verwendeten Brotes, Käses und Aufschnitts variieren. Es ist kein diätetischer Snack, aber die kleinen Portionen machen es für Kinder geeignet. Aufbewahrung und Wiedererwärmung Mini-Sandwiches halten sich nicht sehr gut von einem Tag auf den anderen, da das Brot dazu neigt, durch den Käse und die Margarine durchzuweichen. Wenn du sie für später aufbewahren möchtest, halte sie abgedeckt im Kühlschrank, maximal ein paar Stunden. Sie sind nicht zum Wiedererwärmen geeignet. Wenn sie übrig bleiben, können sie kalt gegessen werden, aber die Textur wird sich leicht ändern.