Паста из Сардин
Паста из сардин подходит для моментов, когда вы хотите холодную закуску, без готовки и длинного списка ингредиентов. Филе сливают с масла и оставляют в молоке минимум на 20 минут, затем смешивают с маслом, перцем и лимонным соком. Зеленый лук добавляется в конце, мелко нарезанный, для свежего вкуса и слегка хрустящей текстуры. Паста подается на ломтиках поджаренного хлеба, с небольшим количеством зеленого лука сверху.
Ингредиенты
- 80 г филе сардины в оливковом масле
- 200 мл молока
- 20 г масла (при комнатной температуре)
- 20 мл лимонного сока (1/2 среднего лимона)
- 3 зеленых лука (для смеси) + 1 стебель (для украшения)
- 1/4 чайной ложки перца
Теги
Категории
Закуски
Напитки
Знаменитые шеф-повара
Шеф в городе
Дети
Кофе
Сохранять
Готовь и улыбайся
Кулинарные Игры
Кулинарная Школа
Пустыня
Разнообразный
Тесты и выпечка
Напитки
Рыба
Здоровые Угощения
Международный
Яков Хаусман
Варенье
Джейми Оливер
Мясо
Разное
Свыше
Макароны/Пицца
Маринованные овощи
Чума
Салат
Сэндвичи
Соусы
Savory
Сезон
Sezon
Медленное приготовление
Супы
Рецепт Звезды
Сироп
Переведено
Разное
Веган
