Pasta Sardynkowa

Przystawki - Pasta Sardynkowa od Natalia J. - Przepisy Recipia

Pasta z sardynek jest idealna na chwile, gdy chcesz zimnej przystawki, bez gotowania i długiej listy składników. Filety odsączamy z oleju i moczymy w mleku przez co najmniej 20 minut, a następnie miksujemy z masłem, pieprzem i sokiem z cytryny. Na koniec dodajemy drobno posiekaną zieloną cebulkę, aby nadać świeżego smaku i lekko chrupiącej tekstury. Pasta podawana jest na kromkach tostowanego chleba, z odrobiną zielonej cebuli na wierzchu.

Składniki

  • 80 g filetu sardynki w oliwie z oliwek
  • 200 ml mleka
  • 20 g masła (w temperaturze pokojowej)
  • 20 ml soku z cytryny (1/2 średniej cytryny)
  • 3 dymki (do mieszanki) + 1 łodyga (do dekoracji)
  • 1/4 łyżeczki pieprzu

Tagi

Kategoria: Przystawki Autor: Natalia J. Wyświetlenia: 790 Data: 25.09.2024

Kategorie

Amelya Wise Revolut