Dumplings de batata recheados com queijo, servidos com repolho roxo.

Name: Dumplings de batata recheados com queijo, servidos com repolho roxo.
Ingredients: 1 kg de batatas; 1 repolho roxo; 4 ovos; 200 g de queijo; 6 colheres de sopa de semolina; 1 cebola; 4 colheres de sopa de amido; noz-moscada moída; 1 cebola verde; 4 cravos; 2-3 colheres de sopa de óleo; 250 ml de caldo; 75 ml de vinagre; 75 g de nozes; sal; pimenta; salsa verde.