Sanduíches de queijo da Delaco em massa de schnitzel

Sanduíches de queijo Delaco em massa de schnitzel: um lanche delicioso e incomum

Tempo total: 45 minutos
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Número de porções: 4 sanduíches

Quem não ama um bom sanduíche? É aquele lanche rápido e satisfatório, perfeito para qualquer momento do dia. Nesta receita, vamos transformar um sanduíche clássico em uma iguaria crocante, combinando os sabores saborosos do queijo defumado Delaco e do presunto prensado com uma crosta deliciosa, semelhante a um schnitzel. É uma receita que, embora possa parecer simples, pode trazer alegria e sabor a qualquer refeição. E, mesmo que na primeira tentativa precisássemos de algumas repetições, o resultado vale cada esforço!

A história do sanduíche está repleta de tradições e variações. Desde as simples combinações de pão e recheios até as interpretações sofisticadas, o sanduíche evoluiu de maneiras surpreendentes. A combinação com massa de schnitzel é uma ideia que une conforto e criatividade culinária, perfeita para quem deseja experimentar.

Ingredientes

- 8 fatias de pão de centeio para tostar
- 8 fatias de queijo defumado Delaco
- 4 fatias de presunto prensado
- 3 pedaços de queijo derretido
- 2 ovos
- 1 colher de chá de mostarda
- 2 colheres de sopa de farinha
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de leite
- Um pouco de óleo para fritar
- (opcional) Farinha de rosca para uma crosta mais crocante

Detalhes sobre os ingredientes

- O pão de centeio para tostar oferece um sabor mais rico e uma textura mais densa do que o pão branco. É uma opção saudável, cheia de fibras.
- O queijo defumado Delaco adiciona um sabor intenso, que transformará o sanduíche em uma experiência gourmet.
- O presunto prensado é um ingrediente versátil, mas certifique-se de que esteja fatiado fino, para não sobrecarregar o sanduíche.
- O queijo derretido ajuda a "colar" os ingredientes, e a mostarda oferece um toque de sabor.

Modo de preparo

1. Preparação dos ingredientes: Comece preparando todos os ingredientes. As fatias de queijo devem ser cortadas finas, assim como o presunto prensado. Idealmente, as fatias de queijo devem ser um pouco menores que as de presunto, para que se encaixem perfeitamente entre as fatias de pão.

2. Montagem dos sanduíches: Em cada fatia de pão de centeio, espalhe uma camada fina de queijo derretido. Em seguida, arrume os ingredientes da seguinte forma: uma fatia de pão, seguida por uma fatia de queijo, uma fatia de presunto prensado, outra fatia de queijo e, por fim, outra fatia de pão. Repita este passo para obter 4 sanduíches.

3. Preparação da mistura para a massa: Em uma tigela, bata os dois ovos com o leite, a mostarda, a farinha e uma pitada de sal. Misture bem até obter uma massa homogênea. Se desejar uma crosta mais crocante, adicione também farinha de rosca à mistura.

4. Fritura dos sanduíches: Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo. Passe cada sanduíche pela mistura de ovo, para que fique bem coberto. Em seguida, frite-os na frigideira, de cada lado, até que fiquem dourados e crocantes. Você pode cortá-los ao meio para torná-los mais fáceis de manusear na frigideira.

5. Servir: Assim que os sanduíches estiverem prontos, retire-os da frigideira e coloque-os em um guardanapo para absorver o excesso de óleo. Sirva-os quentes, acompanhados de um molho de sua preferência ou uma salada fresca. Eles serão perfeitos para um lanche rápido ou um almoço delicioso.

Dicas práticas

- Certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de adicionar os sanduíches, para obter uma crosta crocante.
- Você pode adicionar vegetais frescos, como tomates ou pepinos, para oferecer um contraste de texturas e adicionar frescor.
- Experimente outros tipos de queijo para obter sabores diferentes. Por exemplo, queijo cheddar ou mozzarella podem adicionar um toque diferente.
- Se quiser adicionar um toque picante, você pode incluir molhos picantes ou ketchup no recheio.

Benefícios nutricionais

Esses sanduíches são uma combinação de proteínas do presunto e ovos, gorduras do queijo e carboidratos do pão, oferecendo um excelente equilíbrio de nutrientes. O pão de centeio adiciona fibras, o que ajuda na digestão saudável. Embora sejam um lanche delicioso, consuma-os com moderação devido ao teor de gordura e calorias.

Perguntas frequentes

1. Posso usar outro tipo de pão?
Sim, você pode usar qualquer tipo de pão que preferir, mas o pão de centeio para tostar traz um sabor distinto.

2. Que outros ingredientes posso adicionar?
Você pode experimentar com vegetais, como pimentões ou cebolas caramelizadas, para enriquecer o sabor.

3. Esta receita é adequada para crianças?
Sim, as crianças vão adorar esses sanduíches crocantes, e você pode adaptar os ingredientes de acordo com suas preferências.

4. Como posso armazenar as sobras?
Se sobrar sanduíches, você pode armazená-los em um recipiente hermético na geladeira para aquecer mais tarde.

Esses sanduíches com queijo Delaco em massa de schnitzel são uma excelente escolha para um lanche rápido ou um almoço delicioso. Experimente com os ingredientes e encontre a combinação perfeita que encante seu paladar! Não se esqueça de compartilhar a receita com amigos e familiares, pois a bondade foi feita para ser apreciada em conjunto!