Nagrzewamy piekarnik do 160 stopni Celsjusza. Zaczynamy od przygotowania formy, smarując boki okrągłej, głębokiej formy o średnicy 23 cm masłem. Ważne jest, aby upewnić się, że masło jest równomiernie rozłożone, aby ciasto się nie przykleiło. Po natłuszczeniu formy kładziemy na dnie kawałek papieru do pieczenia, aby mieć bezpieczną podstawę do pieczenia ciasta.
Na wierzch dodajemy do miski 200 gramów grubo posiekanych orzechów, 100 gramów brązowego cukru i 2 łyżki roztopionego masła. Dokładnie mieszamy składniki, aż orzechy będą całkowicie pokryte cukrem i masłem. Ta mieszanka doda chrupiącego i słodkiego akcentu naszemu ciastu, tworząc przyjemny kontrast z miękką teksturą ciasta.
W innej misce ubijamy 3 duże jajka razem z 150 gramami cukru kryształu, używając miksera elektrycznego. Kontynuujemy ubijanie, aż mieszanka stanie się jasna i puszysta, co pomoże uzyskać puszyste ciasto. Dodajemy 150 mililitrów mleka i 100 mililitrów oleju roślinnego, kontynuując miksowanie, aby połączyć wszystkie składniki.
Po uzyskaniu jednolitej masy dodajemy 250 gramów przesianej mąki wraz z łyżeczką proszku do pieczenia i szczyptą soli. Mieszamy szpatułką, uważając, aby nie mieszać zbyt długo, aby nie zepsuć napowietrzenia ciasta. Mieszanka powinna być gładka i łatwa do przelania.
Teraz czas dodać orzechowy topping. Równomiernie rozkładamy mieszankę orzechów na cieście, upewniając się, że każda porcja skorzysta z tej delikatesy.
Wlewamy ciasto do przygotowanej formy, dbając o to, aby wyrównać je szpatułką. Wkładamy formę do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez około 35-40 minut, lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek ciasta wyjdzie czysta. Po upieczeniu ciasta pozostawiamy je do ostygnięcia w formie przez 10 minut, a następnie przenosimy na kratkę, aby całkowicie ostygło.
To ciasto z orzechowym wierzchem jest idealne do podania z filiżanką herbaty lub kawy, przynosząc odrobinę radości w każdym kawałku. Smacznego!
Na wierzch dodajemy do miski 200 gramów grubo posiekanych orzechów, 100 gramów brązowego cukru i 2 łyżki roztopionego masła. Dokładnie mieszamy składniki, aż orzechy będą całkowicie pokryte cukrem i masłem. Ta mieszanka doda chrupiącego i słodkiego akcentu naszemu ciastu, tworząc przyjemny kontrast z miękką teksturą ciasta.
W innej misce ubijamy 3 duże jajka razem z 150 gramami cukru kryształu, używając miksera elektrycznego. Kontynuujemy ubijanie, aż mieszanka stanie się jasna i puszysta, co pomoże uzyskać puszyste ciasto. Dodajemy 150 mililitrów mleka i 100 mililitrów oleju roślinnego, kontynuując miksowanie, aby połączyć wszystkie składniki.
Po uzyskaniu jednolitej masy dodajemy 250 gramów przesianej mąki wraz z łyżeczką proszku do pieczenia i szczyptą soli. Mieszamy szpatułką, uważając, aby nie mieszać zbyt długo, aby nie zepsuć napowietrzenia ciasta. Mieszanka powinna być gładka i łatwa do przelania.
Teraz czas dodać orzechowy topping. Równomiernie rozkładamy mieszankę orzechów na cieście, upewniając się, że każda porcja skorzysta z tej delikatesy.
Wlewamy ciasto do przygotowanej formy, dbając o to, aby wyrównać je szpatułką. Wkładamy formę do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez około 35-40 minut, lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek ciasta wyjdzie czysta. Po upieczeniu ciasta pozostawiamy je do ostygnięcia w formie przez 10 minut, a następnie przenosimy na kratkę, aby całkowicie ostygło.
To ciasto z orzechowym wierzchem jest idealne do podania z filiżanką herbaty lub kawy, przynosząc odrobinę radości w każdym kawałku. Smacznego!
Składniki
Składniki: - 4 jajka, ubite - 200 g cukru - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego - 200 g mąki - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 125 g niesolonego masła, roztopionego, plus dodatkowe do natłuszczenia formy Polewa: - 40 g niesolonego masła - 4 łyżki syropu złotego - 425 g pierścieni ananasa, z puszki, odsączonych - 4-6 kandyzowanych wiśni, przekrojonych na pół.