Serek kanapkowy z ogórkami

Pasta serowa z ogórkiem - puszysta i orzeźwiająca delicja

Czas przygotowania: 15 minut
Czas całkowity: 15 minut
Liczba porcji: 4-6

Jeśli szukasz szybkiego i pysznego przepisu, który zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem, to jest idealny wybór. Pasta serowa z ogórkiem to harmonijne połączenie kremowego sera, świeżych warzyw i odrobiny dobrego humoru! Ta przystawka jest idealna na imprezy, pikniki lub po prostu na zdrową przekąskę w domu.

Krótka historia pasty serowej

Pasta serowa ma swoje korzenie w kulinarnych tradycjach wielu kultur, stając się cenionym daniem na całym świecie. Od świeżego sera połączonego z aromatycznymi ziołami, po warianty z warzywami i jajkami, każdy region ma swoją interpretację. Ten prosty przepis jest inspirowany nowoczesnym stylem gotowania, kładącym nacisk na świeże i zdrowe składniki, przynosząc powiew świeżości i witalności.

Potrzebne składniki

- 1 opakowanie Delaco Ceva Fin Puszyste z ziołami (200g) - Ten ser dodaje kremowej tekstury i wyrafinowanego smaku.
- 3 średnie ogórki - Wybierz świeże ogórki, z gładką skórką i bez plam, dla lepszego smaku.
- 1 mała cebula - Najlepiej biała lub czerwona, cebula doda nuty słodyczy.
- 1/2 czerwonej papryki (opcjonalnie, użyj również żółtej dla żywego wyglądu) - Papryka nie tylko dodaje koloru, ale także chrupkości.
- 1 ugotowane na twardo jajko - Doda substancji i dodatkowego białka.
- Świeżo mielony pieprz - Dodaj według smaku, aby wzmocnić aromaty.
- Oliwki i świeże zioła (opcjonalnie, do dekoracji) - Możesz użyć oliwek zielonych lub czarnych, a zioła mogą być natką pietruszki lub koperkiem.

Przygotowanie pasty serowej z ogórkiem

1. Przygotowanie składników: Zacznij od obrania i dokładnego umycia ogórków, cebuli i papryki. Ważne jest, aby usunąć zanieczyszczenia, aby cieszyć się świeżym smakiem warzyw.

2. Siekanie warzyw: Użyj dobrze naostrzonego noża, aby pokroić cebulę, paprykę i ogórki w małą kostkę. Ważne jest, aby wycisnąć sok z ogórków, aby pasta nie była zbyt wodnista. To pomoże uzyskać jednolitą i kremową teksturę.

3. Mieszanie składników: W średniej misce dodaj Delaco Ceva Fin Puszyste, posiekane ogórki, paprykę, cebulę i pokrojone w kostkę jajko. Wymieszaj wszystko szpatułką lub drewnianą łyżką, aż wszystkie składniki będą dobrze połączone.

4. Doprawianie: Dodaj świeżo mielony pieprz według smaku. Możesz dostosować ilość według preferencji, ale nie przesadzaj, ponieważ chcesz zachować świeży i delikatny smak sera i warzyw.

5. Dekorowanie: Przenieś pastę na talerz do serwowania. Użyj oliwek do dekoracji na brzegach i posyp odrobiną świeżych ziół na wierzchu dla dodatkowego koloru.

6. Serwowanie: Pasta serowa z ogórkiem jest pyszna podawana z chrupiącym chlebem, krakersami lub świeżymi warzywami. Jest idealna jako przystawka lub przekąska.

Sugestie serwowania i wariacje

- Na pikantnie: Dodaj odrobinę drobno pokrojonej ostrej papryki do mieszanki. To doda interesującego smaku i nuty ciepła.
- Wariacja z ziołami: Eksperymentuj z różnymi ziołami, takimi jak bazylia czy koper, aby nadać paście charakterystyczny aromat.
- Połączenie z napojami: Serwuj tę przystawkę z kieliszkiem białego wina wytrawnego lub świeżą lemoniadą dla orzeźwiającego doświadczenia.

Często zadawane pytania

1. Czy mogę użyć innych rodzajów sera? Tak, możesz zastąpić Delaco Ceva Fin innymi kremowymi serami, takimi jak ser kozi lub ricotta, ale smak będzie inny.

2. Jak mogę przechować pastę? Ta pasta dobrze przechowuje się w lodówce, w szczelnym pojemniku, przez 2-3 dni.

3. Czy ten przepis jest wegański? Nie, ponieważ zawiera ser i jajka. Jednak możesz stworzyć wegańską wersję, używając sera roślinnego i pomijając jajko.

Korzyści odżywcze

Ten przepis na pastę serową z ogórkiem jest nie tylko pyszny, ale także odżywczy. Ogórki są bogate w wodę, pomagając nawadniać organizm, a ser dostarcza niezbędnego białka do wzrostu i regeneracji tkanek. Jajka są doskonałym źródłem białka i składników odżywczych, przyczyniając się do zrównoważonej diety.

Szacunkowe kalorie

Jedna porcja pasty serowej z ogórkiem zawiera około 150-200 kalorii, w zależności od ilości użytego sera i warzyw.

Podsumowanie

Ten przepis na pastę serową z ogórkiem jest nie tylko prosty i szybki, ale także pełen świeżości i aromatów. Niezależnie od tego, czy podasz go na imprezie, pikniku, czy jako szybką przekąskę, nie sposób go nie docenić. Zachęcam cię do eksperymentowania i dodawania własnych wariacji oraz dzielenia się tym pysznym daniem z bliskimi. Smacznego!