以上 冷製マカレル 私はどんな組み合わせの魚も好きで、最近試したマリネされた魚のレシピには本当に感銘を受けました。これは魚を楽しむ素晴らしい方法であり、最終的な結果は美味しく、風味に満ちています。準備プロセスは少し手間がかかるように見えるかもしれませんが、すべてのステップが価値があり レシピを見る
多様な ハシス・パルマンティエ じゃがいもをきれいにし、冷水でよく洗い、約2〜3 cmの中くらいの立方体に切ります。このサイズは均一で迅速な茹でを確保します。じゃがいもを冷水の鍋に入れ、じゃがいもの風味を引き立てるために小さじ1杯の塩を加えます。中火で煮て、じゃがいもが柔らかくなったら取り出し、 レシピを見る
多様な 鶏レバーのソース添え レバーを洗って清潔にし、すべての不純物を取り除いたことを確認したら、ザルに置いて水を切ります。レバーが水を切ったら、薄切りにしてボウルに入れます。完全に覆うのに十分な牛乳を注ぎ、少なくとも1時間冷やします。この牛乳のマリネは、レバーの強い風味を和らげ、より滑らかで レシピを見る
肉 オーブンで焼いた鶏の翼とジャガイモ オーブンで焼いた鶏の翼とポテト:風味と食感を組み合わせた美味しいレシピ 心地よい料理について言えば、オーブンで焼いた鶏の翼とポテトは最も人気のある選択肢の一つです。このシンプルでありながら風味豊かなレシピは、家族の夕食や友人との集まりに最適です。準備時間は20分 レシピを見る
スープ ラムスープのレシピ 野菜と風味豊かなソースを使ったラム料理を作るために、必要な材料の準備から始めます。ラム肉の塊を取り、風味を引き立て、均一に調理するために少しの塩を加えて煮込みます。肉が適切に調理され、柔らかくなるように、水の温度を一定に保つことが重要です。その間に、水の泡を取り除 レシピを見る
前菜 スベレク 大きなボウルに、小麦粉、塩、油を混ぜます。これらの材料は、私たちが準備する美味しい料理の基礎となる完璧な生地を作るために必要です。まず、ぬるま湯を徐々に加え、絶えず混ぜ続けて、硬すぎず柔らかすぎない、やや弾力のあるテクスチャーの生地を得ます。生地がしっかりとまとま レシピを見る
スープ 豚肉スープ 初めてこのスープを作ったのは、寒い夜で、冷蔵庫に豚バラ肉といくつかの野菜しかなかったときでした。特別な機会のためのレシピではありませんが、普通の食材を美味しくてボリュームのある食事に変える最良の方法だと思います。通常、香草を加えます。香草がないと、典型的な味が欠け レシピを見る
多様な グリーンサラダ、詰め物 美味しい温かいサラダを作るには、まずレタスの葉をきれいにし、しおれたものや傷んだものを取り除きます。葉を破らないように注意深く洗うことが重要です。作業が終わったら、サラダを十分な大きさのボウルに入れ、上から軽く塩を振った熱湯を注ぎます。このステップは、葉を柔らかく レシピを見る
前菜 てんとう虫と小さなネズミで飾られた詰めた卵 てんとう虫とネズミで飾った詰め卵のレシピ 準備時間:30分 調理時間:10分 合計時間:40分 ポーション数:6-8 詰め卵は、どんなパーティーや祝祭の食事にも美味しくエレガントな選択肢です。豊かな味の組み合わせと遊び心のあるプレゼンテーションで、これらのてん レシピを見る
前菜 詰め物をしたジャガイモ 鶏肉と野菜の詰め物をしたジャガイモのレシピ 準備時間:20分 調理時間:40分 合計時間:1時間 ポーション数:4 紹介 詰め物をしたジャガイモは、家族の食事や友人とのディナーに最適な選択肢です。このレシピは、ジャガイモのクリーミーな食感と鶏肉と野菜の風味豊か レシピを見る
ソース ビートルートケチャップ(ビーガン&グルテンフリー) 美味で風味豊かなレシピを得るために、必要な材料の準備から始めます。しっかりとしていて色が鮮やかな中くらいの大きさの新鮮なビートを選びます。また、玉ねぎとニンニクを加えることに決めた場合は、お好みに応じて赤玉ねぎまたは白玉ねぎを選び、新鮮なニンニクのクローブを1つ用 レシピを見る
前菜 コーンとブロッコリーのピザ 大きなボウルに、最初の3つの材料を加えます:小麦粉、酵母、砂糖。泡立て器でよく混ぜて、均一な混合物を得ることが重要です。このステップでは酵母が活性化され、生地が美しく膨らみます。混合物を10分間脇に置いて、酵母が作用を始めるのを待ちます。この間隔の後、塩、オリーブ レシピを見る
多様な オムレツ II 玉ねぎ、ソーセージ、チーズを使った美味しいオムレツを作るには、材料をしっかりと整理し、レシピの手順を注意深く守ることが重要です。まず、大きな玉ねぎを用意し、皮をむいてジュリエンヌ(細切り)に切ります。これにより、料理に甘くて香ばしい風味が加わります。ノンスティック レシピを見る
スープ トルコのレンズ豆スープ トルコの赤レンズ豆スープは、特に温かい食事が必要な日によく作る料理です。最初に、コンスタンツァ出身のトルコ人からレシピをもらい、物事のシンプルな作り方を覚えました。少し自分の習慣に合わせてアレンジしましたが、基本的な原則は変わりません。手早く作れて、複雑な技術や手 レシピを見る
セイボリー ヒヨコマメのカレーとカリフラワーのピラフ ひよこ豆カレーのレシピは、ビーガンの原則を損なうことなく、インド料理の豊かな風味を探求したい人にとって素晴らしい選択です。このレシピは、ジェイミー・マガジンからインスパイアを受けており、シンプルでありながら風味豊かな料理を提供します。 この美味しいカレーを作るに レシピを見る
多様な 水夫のビーフ - 水夫の太もも Sjomansbiff、または水夫のビーフとして知られるこの料理は、魅力的な物語を持つ伝統的なレシピです。これは、水夫たちが船で航海し、新鮮な水の供給が限られていた時代に起源を持っています。その代わりに、ビールは豊富にあり、したがってこの美味しい料理を作るための主 レシピを見る
スープ ビートルートボルシチとグラウソル 美味で栄養価の高いスープを作るために、大きな鍋で1リットルの水を沸騰させることから始めます。材料の風味を引き立てるために、ティースプーン1杯の塩を加えます。水が沸騰するのを待ち、その時に皮をむいて細かく切った玉ねぎを加え、その後に薄切りのリーキを加えます。これらの レシピを見る
ソース きのこのシチュー きのこは、汚れを取り除くために冷水の流れの下で注意深く洗浄されます。きれいにした後、均等なサイズを保つために薄切りにします。私は、全体のきのこの量を4つのポーションに分けることに決めました。これにより、8杯のひまわり油を使って適切に揚げることができます。きのこを高 レシピを見る
多様な オーブンでトマトソースの鶏肉 トマトソースのオーブン焼き鶏 - クラシックで美味しく、簡単に作れるレシピで、家族の集まりやロマンチックな食事にぴったりです。このレシピは、鶏肉の豊かな風味をトマトソースやスパイスと組み合わせており、味覚を喜ばせるだけでなく、家中に食欲をそそる香りを漂わせます。こ レシピを見る
肉 鶏胸肉 OLGA 美味な鶏むね肉とポテト、パプリカのレシピ 合計調理時間:1時間 マリネ時間:30分 調理時間:30分 ポーション数:2 材料: - 鶏むね肉 1-2枚(約400-500g) - ポテト 200-300g - おろしたパルメザンチーズ 100-150g - パ レシピを見る
パスタ/ピザ 酔っ払いのパスタ 私たちはこの美味しいレシピに欠かせない材料であるパスタの準備から始めます。鍋に水を満たし、パスタの風味を引き立てるために大さじ1杯の塩を加えます。水を沸騰させたら、パスタを加えます。8分間煮て、使用しているパスタのパッケージに記載されている調理時間を確認して、完璧 レシピを見る
肉 セルビアのグリル肉 セルビア風ハンバーグ:伝統的な美味しいデリカテッセン 家族や友人と過ごした豊かな食事を思い出させる料理について話すと、セルビア風ハンバーグが確かにリストのトップに入ります。この美味しいハンバーグは、風味豊かでチーズが詰まっており、快適なディナーや特別な機会に最適 レシピを見る
多様な ひき肉ロール 挽き肉は多用途の食材であり、卵、玉ねぎ、スパイスと組み合わせると、美味しい料理の完璧なベースになります。必要なすべての材料を準備することから始めます。好みに応じて、500グラムの牛ひき肉または豚ひき肉を取り、大きなボウルに入れます。混合物を結びつけるのに役立つ2つ レシピを見る
スープ ミラノ風ミネストローネ ベーコンは、料理に特別な風味を加える素晴らしい食材です。まず、ベーコンを約2〜3 cmの角に切ります。次に、大きなフライパンで、少しのバターを温めて液体になり、軽くシズル音を立てるまで加熱します。ベーコンの角を加え、中火で時々かき混ぜながら、全体が黄金色でカリカリ レシピを見る
セイボリー ワイルドガーリックサラダ 野菜はよく洗って水を切ります。最も新鮮な食材を選ぶことを確認してください。なぜなら、それらの質が料理の最終的な味に大きく影響するからです。ラムプス、または野生のニンニクとして知られるこの食材は、独特で洗練された風味を持ち、私たちの料理で特に評価されている材料です。 レシピを見る
前菜 レバーペーストとチーズ この美味しいレシピを準備するために、必要な材料を準備することから始めます。大きなボウルに、細かく刻んだハーブ(パセリやディルなど)とサイコロ状に切ったトマトと一緒に、すりおろしたチェダーチーズを注意深く混ぜます。この混合物は、私たちの料理に追加の風味と新鮮さを加え レシピを見る
セイボリー きのこのヴィーガンリゾット リゾットは、そのクリーミーな食感と豊かな風味で際立つ料理であり、イタリアの伝統的な特産品です。この料理に使用される米は不可欠であり、最も推奨される品種はアーバリオとカルナローリで、これは高いデンプン含量によって特有の食感を与えます。リゾットを作るには注意と忍耐が必 レシピを見る
ピクルス 秋のサラダ 美味で風味豊かなサラダを作るために、まずすべての野菜を冷水の流れの下でよく洗い、汚れを取り除きます。次に、皮と種を慎重に剥き、最良の部分を残すようにします。皮を剥いたら、大きなおろし器で人参とセロリをおろし、異なるボウルに分けておきます。これらの野菜は、サラダにパ レシピを見る
セイボリー ズッキーニ、エンドウ豆、コーンのピラフ 美味で健康的な野菜ピラフを作るには、まず大きなフライパンで熱した油で玉ねぎと青ねぎを炒めます。このステップは、料理の基本的な風味を引き出すために不可欠です。木製のヘラを使って常にかき混ぜ、玉ねぎが均等に柔らかくなり、焦げないように注意します。これには約5〜7分かか レシピを見る
ピクルス オーブン焼きの野菜ライスキャセロール 私たちは、この美味しい焼き野菜レシピに必要なすべての材料を準備することから始めます。これは、味覚のための真のごちそうになることを約束しています。冷水の流れの下で野菜をよく洗い、すべての不純物を取り除くことを確認してください。清潔になったら、にんじんを薄い輪切りに、 レシピを見る
パスタ/ピザ ズッキーニとアーモンドのファルファッレ 美味で健康的な食事を作るために、まずはパスタを完璧に引き立てる風味豊かなソースを準備します。深いフライパンで、中火で油を温め、材料を炒めるのに十分な熱さになるようにします。細かく切った玉ねぎを加え、甘い味と心地よい香りをもたらします。くっつかないように常にかき混ぜ レシピを見る
肉 フリカデラー - デンマークのミートボール トマトと玉ねぎのソースでおいしいミートボールを作るには、味に大きな影響を与えるシンプルな材料が必要です。まず、トマトの皮をむいて小さな立方体に切ります。フライパンに油を熱し、粗く刻んだ玉ねぎと一緒にトマトを加えます。中火で時々かき混ぜながら、玉ねぎが柔らかく透明に レシピを見る
多様な ペペロナータまたはピーマン料理 美味しいサイドディッシュや風味豊かな前菜を準備するために、基本的な材料から始めます。最初のステップは、野菜の準備です。玉ねぎの皮をむき、ジュリエンヌスタイルで薄切りにします。これにより、料理に甘い香りと追加の食感が加わります。次に、ピーマンを取り、冷水でよく洗い、 レシピを見る
前菜 ズッキーニとキノコのパッケージ ズッキーニは多用途で健康的な野菜で、さまざまな方法で調理するのに最適です。まず、冷水の流れの下でズッキーニをよく洗って、不純物を取り除きます。きれいになったら、ヘタを切り落とし、約5mmの薄切りにします。個人的には、均一なスライスを得るためにじゃがいもピーラーを使 レシピを見る
多様な 豚肉シチューとダンプリング 美味な肉とダンプリングの料理を作るために、まず小さな塊に切った肉に塩を振りかけ、各塊がよく味付けされていることを確認します。大きなフライパンまたは鍋で、中火でたっぷりの脂肪(オイルまたはラード)を加熱します。脂肪が熱くなったら、肉を加え、時々かき混ぜながら、軽く焼 レシピを見る
前菜 マッシュピー エンドウ豆は多用途で風味豊かな食材であり、その調理は普通の食事を本物のデリカシーに変えることができます。必要な材料を集めることから始めます:500グラムの新鮮または冷凍のエンドウ豆、2〜3片のニンニク、塩、挽きたての胡椒、3〜4杯のエキストラバージンオリーブオイル レシピを見る
前菜 じゃがいもと卵のオーブン焼き 初めてオーブンで「卵とじゃがいものグラタン」を作ろうとした時のことを思い出します。じゃがいもを火にかけたまま忘れてしまい、水が半分も蒸発してしまいました。香りは嘘をつきません:茹でたじゃがいもは、部屋の隅々まで香ります。最初は平凡なものになると思っていましたが、急 レシピを見る
セイボリー イタリアンサラダ 覚えています、初めてこの組み合わせを試したときのことを。好奇心からでした。冷蔵庫に半分忘れられた野菜を使いたかったのです。ピーマンを焦がし、ズッキーニをフライパンに置きすぎて、大きな玉ねぎを入れました。正直、ひどい出来でしたが、何か良いものが感じられました。それ以 レシピを見る
サラダ ひよこ豆のサラダ 茹でたひよこ豆は、栄養が豊富で多用途な食材で、栄養価の高い美味しいサラダを作るのに最適です。まず、茹でたひよこ豆をきれいにし、皮や不純物を取り除きます。ひよこ豆はタンパク質、食物繊維、ビタミンが豊富なので、適切に準備されていることを確認することが重要です。ひよこ豆 レシピを見る
以上 オーブンで魚を焼く 美味しい焼き魚のレシピを作るために、まず必要なすべての材料が手元にあることを確認します。タラ、サーモン、またはスズキなどの新鮮な魚のフィレを選びます。これらはこの調理法に最適です。ボウルに塩とコショウを加え、この混合物でフィレをよくマッサージして、均等に味付けされ レシピを見る
前菜 大豆ときのこのパテ この美味しい豆腐ときのこのレシピを作るために、まず豆腐をさまざまなスパイスを加えた水で煮ます。豆腐が柔らかくなり、スパイスの風味を吸収するために、約30分間煮ることが重要です。豆腐が煮えたら、こして完全に冷やします。このステップは重要で、最終的な混合物に熱い材料を レシピを見る
サラダ トノサラータ 美味で風味豊かな料理を作るために、シンプルな食材を使いますが、それらが組み合わさることで完璧な組み合わせが生まれます。まずはパスタから始めましょう。ペンネ、フジッリ、スパゲッティの中からお好みのパスタを選びますが、アルデンテであることを確認してください。大きな鍋に レシピを見る
サラダ アローマター - グリーンピースとジャガイモのカレー 私たちは、普通の食事を特別な料理体験に変える、シンプルでありながら風味豊かなレシピから始めます。おいしい料理を得るためには、材料を慎重に選び、手順を厳密に守ることが不可欠です。まず、たっぷりのバターで玉ねぎを弱火で炒めます。これが私たちの料理の香りの基盤となります レシピを見る
多様な パスティチョ 挽き肉とマカロニを使った美味しい料理を作るために、手順を注意深く追い、シンプルな材料を家族や友人を感動させる風味豊かな料理に変えます。 中火でフライパンを熱し始めます。挽き肉を加え、木のスプーンで常にかき混ぜながら炒めます。均等に調理するために小さな塊に崩すこと レシピを見る
前菜 詰め物をしたキュウリとトマト 美味で洗練されたスナックを作るために、基本的な材料の準備から始めます。これらのパリッとした爽やかな野菜であるキュウリは、約7〜8 cmの大きさに切り、完全に切り落とさないように注意します。小さじを使って、各キュウリの一端から種を取り出し、もう一方の端はそのままにし レシピを見る
前菜 ユニバーサルパイ ふわふわの生地と風味豊かなトッピングを使った美味しいパイを作るために、まずぬるま湯に酵母を溶かします。ミルクが熱すぎないことを確認することが重要です。そうでないと、酵母の活動に影響を与える可能性があります。大きなボウルに小麦粉を加え、次にバター、ポテトフレーク、乾 レシピを見る
前菜 チーズとほうれん草のスフレロール オーブンを400°F(200°C)に予熱します。まず、33 x 23 cmのベーキングディッシュに油を塗り、次に生地がくっつかないようにクッキングペーパーで裏打ちします。おいしい混合物で満たす準備ができるように、皿を横に置いておきます。卵黄と卵白を注意深く分け、卵 レシピを見る
肉 ヒヨコマメとレモンの七面鳥 ターキーとひよこ豆、レモンのレシピ:香りと気分を満たす一品 シンプルな食材を組み合わせて、味のシンフォニーを奏でる温かくて心地よい食事を愛さない人はいますか?今日のレシピ、ターキーとひよこ豆、レモンは、心を温める料理の完璧な例で、楽しい思い出を呼び起こし、家族に レシピを見る