焼かない記念日ケーキ
ノンベイクバースデーケーキ - 4層のデリシャス
準備時間:30分
冷却時間:1時間
合計時間:1時間30分
ポーション数:12
ノンベイクケーキの歴史は魅力的です。これらの迅速で美味しいデザートは1960年代に人気を博し、焼き菓子の挑戦を避けながら贅沢なケーキを楽しみたい人々に最適です。今日ご紹介するこのバースデーケーキは、特別な機会にぴったりなシンプルで迅速なレシピで、甘いもので家族を甘やかしたいときにも最適です。
材料:
1層目:
- 400gの消化ビスケット
- 100gのマーガリン
- 2大さじのココア
- 1瓶のラムエッセンス
- 100mlの牛乳
2層目:
- 1袋のバニラ味プリン(ドクター・エトカー)
- 3大さじの砂糖
- 500mlの牛乳
3層目:
- 1袋のチョコレート味クリーム(ドクター・エトカー)
- 250mlの冷たい牛乳
- 3大さじの粉砂糖
4層目:
- 200mlのフラッシュクリーム(フララ)
- 2パックのバニラシュガー
- チョコレートフレーク(デコレーション用)
作り方:
1層目:
1. 小鍋でマーガリンを弱火で溶かします。溶けたら少し冷やしますが、固まらないようにします。
2. フードプロセッサーで消化ビスケットを細かく粉砕します。これがケーキのベースになるので、しっかりと砕いてください。
3. ボウルに粉砕したビスケット、ココア、ラムエッセンス、牛乳を混ぜます。溶かしたマーガリンを注ぎ、均一な混合物になるまで混ぜます。
4. 混合物を底が外れるケーキ型に均等に広げます。しっかりと押し込んで、コンパクトな層を形成することが重要です。
5. 型を冷蔵庫に入れて15分間冷やします。
2層目:
6. 別のボウルで、パッケージの指示に従ってバニラプリンを作ります。プリンを3大さじの砂糖と500mlの牛乳と混ぜ、少し冷やします。
7. 冷やした後、プリンをビスケットの最初の層の上に均等に注ぎます。
8. 再度型を冷蔵庫に入れて15分間冷やします。
3層目:
9. さあ、チョコレートクリームの時間です!ボウルにドクター・エトカーのチョコレート味クリーム、250mlの冷たい牛乳、3大さじの粉砂糖を加えます。
10. 全てを混ぜて、クリームが固くなり、逆さにしたときに流れ出ない状態になるまで混ぜます。これが完璧なテクスチャーのサインです!
11. チョコレートクリームをプリンの層の上に広げ、再度冷蔵庫に入れて15分間冷やします。
4層目:
12. 最後に、ケーキにエレガントな外観を与えるために、フララクリームを2パックのバニラシュガーと一緒にしっかりと泡立てます。
13. チョコレート層の上にクリームを広げ、スパチュラで平らにします。必要に応じて、デコレーション用に少しクリームを残します。
14. 最後に、ケーキをチョコレートフレークで飾ります。このディテールは、見た目を魅力的にするだけでなく、風味も加えます。
15. 翌日、外れる底のリングを開き、残ったクリームでケーキを飾ります。お好みで新鮮な果物やナッツを追加しても良いでしょう。
サーブ:
バースデーケーキは、パーティーや特別な機会にぴったりです。香り高いコーヒーやフルーツティーと一緒に提供すると、ケーキの甘さが引き立ちます。また、バニラアイスクリームも食感のコントラストを加える素晴らしい選択です。
実用的なヒント:
- さらに香りを引き立てたい場合は、ビスケット層に少しアーモンドエッセンスを加えることができます。
- フララクリームはしっかり冷やしてから泡立てると、完璧なテクスチャーになります。
- ケーキは前日に作ることができるので、パーティーの計画に最適です。
よくある質問:
1. 消化ビスケット以外のビスケットを使用できますか?
はい、ココアビスケットやバタークッキーなど、他のビスケットを試すことができます。
2. マーガリンの代わりに何を使えますか?
バターを使用できますが、しっかりと溶かして冷やしてください。
3. このケーキをビーガンにできますか?
はい、牛乳を植物性ミルクに、マーガリンをビーガン代替品に置き換えることができます。選ぶプリンやクリームがビーガンであることを確認してください。
栄養上の利点:
このケーキは美味しいですが、適度に消費する必要があります。ビスケットは炭水化物を提供し、チョコレートクリームとクリームは脂肪と糖を追加します。一方で、新鮮な果物を加えることで、このデザートにビタミンと食物繊維をもたらすことができます。
結論として、このノンベイクバースデーケーキはシンプルでありながら印象的なデザートであり、愛する人々に笑顔をもたらします。風味やデコレーションを試して、どんな機会もお祝いの瞬間にしましょう!おいしく召し上がれ!
材料: 400gのダイジェスティブビスケット、2杯のココア、100gのマーガリン、1つのラムエッセンス、100mlの牛乳、バニラプディングパウダーDr. Oetkerのひとつまみ、3杯の砂糖、500mlの牛乳、チョコレート、トリュフ、ラム風味のDr. Oetker用ペストリークリーム、250mlの冷たい牛乳、3杯の粉砂糖、200mlのHulalaホイップクリーム、2袋のバニラシュガー、飾り用のチョコレートフレーク。
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