チョコレートラミントンケーキ
おいしくて風味豊かなデザートを作るために、必要な材料を集めることから始めます。手元に用意しておくべきものは、4つの新鮮な卵、200gの砂糖、100gのバター、200mlの牛乳、250gの小麦粉、1袋のベーキングパウダー、50gのココア、200gのダークチョコレートです。
最初のステップは、卵と砂糖をミキサーを使って一緒に泡立て、混合物が体積を2倍にするまで続けます。このプロセスは約5分かかり、ふわふわの生地を得るために重要です。卵と砂糖がよく混ざったら、溶かしたバターとぬるい牛乳を加えます。すべての材料が均一になるようによく混ぜます。
別のボウルで、小麦粉とベーキングパウダー、ココアを組み合わせます。最終的な混合物に塊ができないように、しっかりと混ぜることが重要です。乾燥した材料がよく混ざったら、湿った混合物に徐々に加え、空気を失わないように注意しながら優しく混ぜます。最後に、溶かしたチョコレートを加え、濃厚な味わいと特別な香りをもたらします。
均一な生地ができたら、オーブンシートを敷いた型に流し込み（サイズ25/35cm）、180度に予熱したオーブンに入れます。焼き時間は約30〜35分ですが、つまようじで生地を確認することをお勧めします。きれいに出てきたら、底が完成しています。焼き上がったら、完全に冷やしてから3cmの正方形に切ります。
チョコレートソースを作るために、鍋で牛乳を温めます。牛乳が熱くなり始めるが、沸騰しないときに、バター、砂糖、砕いたチョコレートを加えます。チョコレートが完全に溶けて、ソースがクリーミーになるまで常に混ぜます。
各生地の四角をチョコレートソースに浸し、すべての面が覆われていることを確認します。覆った後、ココナッツフレークを上に振りかけ、サクサクした食感とトロピカルな風味を加えます。ソースが固まるように、ケーキを網の上で完全に冷やします。
冷やしたら、エレガントな皿に盛り付けます。これらのチョコレートの四角は、パーティーで提供するのに最適で、ただ自分を甘やかすためにも最適です。1口ごとに味わい、あなたが作り出した美味しさを楽しんでください！楽しんで！
材料: 6個の卵、100gの溶かしバター、100mlの牛乳、150gの砂糖、100gの溶かしたダークチョコレート、2大さじのココア、200gの小麦粉、1/2パックのベーキングパウダー。グレーズ：200gのチョコレート、400mlの牛乳、50gのバター、50gの砂糖。デコレーション：ココナッツフレーク。
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