クイックピザ
手軽な材料で作るピザ
ピザは、創造性と美味しさを完璧に組み合わせた料理の一つであり、私たちの手軽なバージョンは、何か美味しいものが食べたいけれども、あまり時間がないときに最適です。このレシピは非常に多用途で、家にある材料を使うことができます。ユニークで美味しい組み合わせを作ることができ、結果はいつでも家族や友人との迅速な食事にぴったりな美味しいピザになります。
調理時間
- 準備時間:10分
- 焼き時間:15分
- 合計時間:25分
- 4人分
材料
- 1枚のピザ生地(できればスーパーで購入)
- 2本のソーセージ
- 3-4枚のベーコン
- 2-3枚の鶏肉ハム
- 2-3枚のビクトリアサラミ
- チーズ(お好みの量、200gを推奨)
- 1個の緑ピーマン
- 1個の黄ピーマン
- 数個のグリーンオリーブまたはブラックオリーブ
- 数個の缶詰のきのこ(好みに応じて新鮮なものでも可)
- トマトソース大さじ2
- ケチャップ大さじ1
- 塩、胡椒、オレガノ(お好みで)
材料の詳細
- ピザ生地:焼き上がりに耐えられる質の良い生地を選びましょう。健康志向の場合は全粒粉の生地を選ぶこともできます。
- 肉類:ソーセージ、ベーコン、または他の肉類を使用することは、冷蔵庫の残り物を利用する絶好の機会です。肉類を植物性代替品や鶏肉に置き換えることもできます。
- チーズ:チーズはピザのクラシックな材料です。モッツァレラやフェタチーズを使って違った風味を楽しむことができます。
- 野菜:好みに応じて新鮮または缶詰の野菜を追加します。ピーマンやきのこは、風味と食感を増すための素晴らしい選択肢です。
ステップバイステップの調理
1. オーブンの予熱:まず、オーブンを250℃に予熱します。これにより、均一に焼き上がり、サクサクのクラストが得られます。
2. 生地の準備:ピザ生地を天板に置きます。薄すぎる場合は、軽く麺棒で伸ばしてもかまいません。
3. ソースを塗る:生地にトマトソース大さじ2とケチャップ大さじ1を塗ります。この混合物が豊かな味と湿った食感を加えます。
4. 肉類の配置:ソーセージ、ベーコン、ハム、サラミを小さく切ります。塗った生地の上に均等に並べ、すべての一口に風味のミックスがあるようにします。
5. 野菜の追加:ピーマンを細切りにして、きのことオリーブと一緒に加えます。これにより見た目が良くなるだけでなく、栄養も増えます。
6. 調味:ピザ全体に塩、胡椒、オレガノを振りかけます。これらのスパイスが材料の風味を引き立てます。
7. チーズをのせる:たっぷりのチーズをすりおろし、ピザの上にたっぷり振りかけます。ケチらずに—チーズが溶けて美味しさを引き立てます。
8. ピザを焼く:予熱したオーブンに天板を入れ、15分間焼きます。チーズが黄金色になり、クラストがサクサクになるまで焼きます。焼きすぎないように時々確認します。
9. サーブ:焼き上がったら、オーブンからピザを取り出し、数分冷まします。スライスして温かいうちに提供します。新鮮なサラダやガーリックヨーグルトソースを添えると、爽やかな対比が楽しめます。
実用的なヒント
- バリエーション:さまざまな種類のチーズや野菜を試してみてください。甘さを加えるためにパイナップルを追加したり、地中海風の味を楽しむためにカラマタオリーブを使ったりします。
- 材料を手元に置く:ピザを作るときは、材料がすぐに取り出せるようにしておきましょう。これにより時間を節約し、料理がより楽しくなります。
- プロセスを楽しむ:料理はアートですので、即興で作ることを恐れないでください。あなたが作るすべてのピザがユニークな傑作になる可能性があります。
カロリーと栄養の利点
この手軽なピザは、使用する材料に応じて、1人前あたり約350〜400カロリーです。カロリーは主に炭水化物(生地)と脂肪(肉類とチーズ)から来ています。一方、野菜は繊維と必須ビタミンを提供します。これは満足感のある食事で、迅速なディナーに最適ですが、肉類の脂肪含量を考慮して適度に摂取することをお勧めします。
よくある質問
- 自家製のピザ生地を使用できますか?
もちろんです!自宅で生地を作りたい場合は、シンプルなピザ生地のレシピを使用してください。
- ピザをより健康的にするにはどうすればよいですか?
肉類をグリルした鶏むね肉や新鮮な野菜に置き換え、ライトチーズを使用し、全粒粉の生地を選びます。
- ピザに合う飲み物は何ですか?
冷たいビールや軽い赤ワインは素晴らしい選択です。アルコールなしのオプションとしては、トマトジュースやフルーツカクテルを選ぶことができます。
レシピの結び
手軽なピザは、美味しい選択肢であるだけでなく、料理の創造性を表現する機会でもあります。手元にある材料を使って、誰をも感心させる食事を作ることができます。さあ、ためらわずに、キッチンでの想像力を発揮してください!美味しい食事を!
ベースをトレーに置き、赤いブロスとケチャップを塗ります。冷切りは小さく切ってベースの上に並べます。塩、胡椒、オレガノを振りかけます。その後、マッシュルーム、ピーマン、オリーブを加えます。最後に、たっぷりとチーズをおろします。予熱したオーブンに250度C(最大)で15分間入れます。召し上がれ!!!
材料: スーパーマーケットのピザ生地 カバノッシソーセージ 2 本 ベーコン 3-4 スライス チキンハム 2-3 スライス ビクトリアサラミ 2-3 スライス チーズ 緑と黄色のピーマン オリーブ少々 缶詰のきのこ少々 トマトのかけら トマトペースト 大さじ 2 ケチャップ 大さじ 1 塩、 胡椒 オレガノ