オートミールクラストのピザ
オートミールのピザ生地:健康的で満足感のある美味しさ
おいしいピザが食べたいけれど、もっと健康的な生地が欲しいですか?それなら、オートミールのピザ生地が完璧な選択です!このレシピは、シンプルで栄養価の高い材料を特別な味と組み合わせて、あなたに美味しい食事の喜びだけでなく、満足感も提供します。香りと食感に満ちたユニークな料理体験をお楽しみください!
準備時間:10分
焼き時間:30分
合計時間:40分
分量:4-6人分
材料
生地:
- 大きな卵5個(または型のサイズに応じて卵3個)
- オートミール1 ¾カップ(または小さい型の場合は1カップ)
トッピング:
- マスタードソースで漬けたピーマンソース7-8杯(またはトマトソース/ピザソース)
- 薄切りにした赤玉ねぎ1個
- 半燻製のソーセージ1本、スライス
- ピーマン1個、薄切り
- 燻製チーズ(または好みに応じてモッツァレラチーズや他のチーズ)
材料の詳細
オートミール:これは素晴らしい食物繊維の供給源で、長時間満腹感を保つのに役立ちます。さらに、オートミールは血糖値を健康的に保つのに役立ち、健康に特に良い効果があります。
卵:これらは高品質のタンパク質が豊富で、すべての必須アミノ酸を含み、生地にふわふわで美味しい食感を与える多用途の材料です。
半燻製ソーセージ:料理に風味と豊かな香りを加えます。お好みに応じて、さまざまな種類のソーセージを試すことができます。
ステップバイステップの指示
1. 生地の準備:
- まず、オーブンを200度に予熱します(低火)。
- 大きなボウルに卵を泡立て器で泡立て、ふわふわになるまで混ぜます。これにより、生地がより軽くなります。
- オートミールを加え、よく混ぜて均一にします。混合物は均一でやや粘り気がある状態にする必要があります。もし混合物が固すぎる場合は、水を大さじ1加えてください。
2. 生地の形成:
- 焼き型(耐熱ガラス製が望ましい)に少量の油またはバターを塗って、くっつかないようにします。
- オートミールと卵の混合物を型に注ぎ、ヘラを使って均等に広げ、厚さが約5mmになるようにします。
3. トッピングの追加:
- 広げたオートミール生地の上に、ピーマンソースまたはトマトソースを均等に塗ります。
- 次に、ソーセージ、赤玉ねぎ、ピーマンのスライスを配置します。
- 最後に、燻製チーズまたはモッツァレラチーズを上に振りかけ、必要に応じて塩と胡椒を振りかけます(チーズの種類によって異なります)。
4. 焼成:
- 予熱したオーブンに型を入れ、約30分間低火で焼きます。生地が黄金色になり、しっかり焼けるまで。
- 美味しい香りがキッチンに広がり、味も期待通りになるでしょう!
5. サービング:
- オーブンからピザを取り出し、切る前に数分間冷まします。
- このピザを温かく提供し、新鮮なサラダやガーリックヨーグルトソースと一緒に出すと、心地よいコントラストが生まれます。
役立つヒント
レシピをカスタマイズしたい場合は、季節の野菜、オリーブ、またはきのこを追加できます。オートミールのピザ生地は非常に多用途で、実験を楽しむことができます!
栄養価(1人前)
- カロリー:約280kcal
- タンパク質:15g
- 脂肪:12g
- 炭水化物:30g
- 食物繊維:5g
よくある質問
1. 卵なしでオートミールピザを作れますか?
- はい、卵を1つのつぶしたバナナと1/4カップの水の混合物に置き換えることができますが、食感は異なります。
2. 全粒オートミールを使用できますか?
- もちろん!全粒オートミールは、さらに多くの食物繊維と豊かな風味を加えます。
3. このピザはビーガンに適していますか?
- はい、卵とチーズの代替品を使用してレシピを調整できます。
バリエーションとサービングの提案
- 野菜ピザ:ソーセージをきのこ、ズッキーニ、ナスに置き換えて、完全なベジタリアンバージョンを作成します。
- スパイシーピザ:いくつかのスライスの唐辛子やスパイシーソースを追加して、風味を強化します。
- おすすめの飲み物:この健康的なピザには、さわやかなレモネードやミントグリーンティーが素晴らしい組み合わせです。
個人的なメモ
このオートミールのピザ生地のレシピは、すぐに私の家族のお気に入りになりました。子供たちが「健康的な」ピザを食べることに抵抗を示していたことを思い出しますが、最初の一口で、彼らはもう一切れを要求しました!これは、野菜を取り入れ、健康的な食事が美味しいことを示す素晴らしい方法です。
このレシピを試して、美味しくて健康的で香り豊かなピザを楽しんでください!ボナペティ!
材料: ベース:- 5個の卵 - 1 3/4カップのオートミール ピザの材料:- 7-8杯のマスタードソースのピクルスからのソース、またはトマトソース/ピザソースを使用できます - 1個の赤玉ねぎ - 1本の半燻製ソーセージ - 1個のピーマン - 燻製チーズ(チーズや他の種類のチーズを使用できます)