キャラメルプリン

子供たち - キャラメルプリン no Iridenta J. - Recipia レシピ

キャラメルプリンは簡単に作ることができ、材料も少なくて済みます。私はキャラメル風味のプリンの素1袋、ZuZu牛乳、砂糖、そして粉を溶かすための少しの冷たい牛乳を使いました。とろみがついたら、冷やした後にひっくり返しやすいように、湿らせた型に流し込みました。飾りにはマシュマロ、ゼリー、いちごのキャンディを使いました。 クイック情報 総時間:正確な時間は指定されていませんが、準備は数分ででき、その後プリンは冷やす必要があります。 調理時間:正確には指定されていません。 加熱時間:牛乳が沸騰し、プリンがとろみを持つまで。 ポーション:使用する型の大きさによって異なります。 難易度:簡単。 レシピのタイプ:個別に提供できる冷たいデザート。 材料 キャラメルプリンのために キャラメルプリンの素1袋 300mlのZuZu牛乳 冷たい牛乳3杯 砂糖4-5杯 飾り用 マシュマロ ゼリー いちごのキャンディ 作り方 1. 300mlの牛乳を鍋に入れ、沸騰するまで加熱します。 2. 別の容器で、プリンの素を冷たい牛乳3杯と砂糖と混ぜます。スプーンでよく混ぜて、粉が牛乳にしっかり溶けるようにします。 3. 牛乳が沸騰したら、冷たい牛乳とプリンの素の混合物を少しずつ鍋に注ぎます。プリンがダマにならないように、泡立て器で絶えず混ぜ続けます。 4. 混合物がとろみを持つまで混ぜ続けます。プリンが適度な固さになったら、鍋を火から下ろします。 5. 型を軽く水で湿らせます。水で満たす必要はなく、少し湿らせるだけで、プリンがひっくり返しやすくなります。 6. 熱いプリンを型に注ぎ、冷やします。 7. プリンが冷えたら、型の上に皿を置き、注意深くひっくり返します。提供する前に、プリンが完全に冷えるまで待ちます。 8. マシュマロ、ゼリー、いちごのキャンディで飾り付けてから、提供します。 冷たい牛乳、砂糖、粉の混合物は、熱い牛乳に加える前によく混ぜ合わせることが重要です。鍋に混合物を注ぎ始めたら、プリンがとろみを持つまで泡立て器で混ぜ続けてください。 なぜこのレシピをよく作るのか これはシンプルなデザートで、少ない材料で短時間で作ることができます。プリンは小さな型に入れて個別に提供できるため、テーブルでのプレゼンテーションが簡単です。さらに、冷やした後に飾りを追加できるので、別の準備が不要です。 焼かずにデザートを作りたい日には、このプリンは実用的な選択肢です。注意が必要なのは沸騰させる部分で、とろみがつくまで混ぜ続ける必要があります。それ以外は、型に注いで冷やすだけの簡単なステップです。 ヒント 型にプリンを注ぐ前に湿らせますが、水は少しだけ使用してください。これにより、皿にひっくり返す際にデザートが外れやすくなります。 冷たい牛乳は、プリンの素と砂糖と別に混ぜます。熱い牛乳に直接粉を加えないでください。ダマになる可能性が高くなります。 混合物を熱い牛乳に少しずつ注ぎ、泡立て器で絶えず混ぜます。プリンがとろみを持ったら火を止めます。 プリンをひっくり返す前に冷やします。まだ熱すぎると、形が崩れやすくなります。 型からプリンを外した後に飾りを追加します。マシュマロ、ゼリー、いちごのキャンディは、見た目と提供のために使用されます。 代替品 レシピではZuZu牛乳が使用されていますが、同じ基準で別の牛乳を使用することもできます。レシピの出典では特定の代替品は示されていないため、他の製品を使用する場合はプリンの素の袋の指示に従うことをお勧めします。 飾りには、マシュマロ、ゼリー、いちごのキャンディが含まれています。それらのうちの1つがない場合、飾りは簡素化できますが、これらは提示されたバージョンで使用されている要素です。 バリエーション プリンを異なるサイズの型に注ぐことができます。ポーション数は元のレシピでは決まっていませんが、使用する型の大きさによって異なります。 小さな型を使用すると、個別に提供しやすくなります。大きな型では、プリンを一つの皿にひっくり返し、その後に切り分けることができます。 砂糖の量は4-5杯です。この範囲内で甘さの好みに応じて、少ないか多い方を選ぶことができます。 提供のアイデア プリンは冷やして提供します。皿にひっくり返し、飾り付けを行います。マシュマロはプリンの周りや上に置くことができ、ゼリーやいちごのキャンディはシンプルでカラフルな飾りに使用できます。 個別の型を準備する場合は、提供する皿の上に直接ひっくり返すことができます。このようにすると、デザートは飾り付け後に移動する必要がなくなります。 よくある質問 砂糖を減らすことはできますか? はい。レシピでは4〜5杯の砂糖が指定されていますので、甘さを控えたい場合は4杯を使用できます。プリンの素の袋の指示に注意しながら、砂糖を完全に取り除かないことをお勧めします。 なぜ冷たい牛乳で粉を混ぜるのですか? プリンの粉を冷たい牛乳と混ぜることで、熱い牛乳に入れる前に均一な混合物を得ることができます。これにより、混ざりやすくなり、ダマができるリスクを減らすことができます。 いつプリンをひっくり返せますか? 冷えたら、型の上に皿を置き、ひっくり返すことができます。提供する前に完全に冷やしておくことが望ましいです。 型に油を塗る必要がありますか? 元のレシピでは、型は少し水で湿らせるだけです。バターや油を使うことは言及されていません。 プリンを再加熱できますか? 再加熱する必要はありません。プリンは冷やして型から外し、冷たいデザートとして提供します。 栄養価 栄養価は推定値であり、飾りは含まれていません。マシュマロ、ゼリー、いちごのキャンディの量は指定されていません。また、正確な値はプリンの素のブランドや量、使用する牛乳の種類によって異なります。 300mlの牛乳と4-5杯の砂糖で作ったプリン全体のカロリーは約500-650kcal、炭水化物は100-130g、タンパク質は10-12g、脂肪は5-8gと推定されます。 ポーションごとの値は正確に計算できませんが、型の数やポーション数は指定されていません。飾りは特に砂糖と炭水化物の摂取量を増加させる可能性があります。 保存と再加熱 プリンは冷やして提供するために作られています。すぐに消費しない場合は、提供まで冷蔵庫でカバーして保存してください。飾りは提供前に追加できます。特にマシュマロを使用する場合、湿気に触れるとテクスチャーが変わる可能性があります。 再加熱は必要ありません。冷やした後、プリンを型から外し、冷たいデザートとして提供します。

材料

  • 私は使用しました:キャラメルプリンの袋、300mlのZuZuミルク、冷たいミルク3杯、砂糖4〜5杯。飾り:メレンゲ、ゼリー、いちごキャンディ。

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カテゴリー: 子供たち 著者: Iridenta J. ビュー: 1092 日付: 24.09.2024

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