Maionese Tupperware

Maionese Tupperware – Una ricetta semplice e veloce per una salsa cremosa e deliziosa

Quando si tratta di preparare una maionese perfetta, molti temono la complessità del processo. Ma con questa ricetta di maionese Tupperware, scoprirai che tutto può essere semplice e veloce, senza compromettere il gusto e la consistenza. Questa maionese è ideale per accompagnare insalate, panini o piatti di carne. Il tempo totale di preparazione è di circa 10 minuti e questa ricetta ti darà 4 porzioni deliziose di maionese.

Ingredienti:
- 1 cucchiaio di senape (preferibilmente senape di Digione per un gusto più raffinato)
- 60 ml di latte condensato (preferibilmente con il 10% di grassi per una consistenza più ricca)
- 150 ml di olio di semi di girasole (o olio d'oliva per un sapore più intenso)
- 0,25 cucchiaino di sale (regolabile a piacere)
- 1 limone (succo fresco spremuto)

Preparazione passo dopo passo:

1. Preparazione degli ingredienti: Assicurati che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente. Questo aiuterà ad emulsionare la maionese e a prevenire la separazione. Spremi il succo di limone e mettilo da parte per l'ultimo passaggio.

2. Mischiare gli ingredienti: Inizia aggiungendo nel Magic Mixer la senape, il latte condensato, l'olio di girasole e il sale. Assicurati che il mixer sia ben chiuso per evitare schizzi o incidenti.

3. Mescolare: Accendi il mixer a velocità media e mescola bene la composizione per circa 5-7 minuti. Noterai come gli ingredienti iniziano a combinarsi e a raggiungere una consistenza cremosa.

4. Aggiunta del succo di limone: Una volta che il composto ha raggiunto la consistenza desiderata, aggiungi il succo di limone. Questo non solo fornirà un sapore fresco, ma aiuterà anche a stabilizzare la maionese. Continua a mescolare per altri 5 minuti fino a ottenere una maionese liscia e omogenea.

5. Assaggia e regola: Alla fine, assaggia la maionese e regola il sale o aggiungi più succo di limone se desideri un sapore più aspro.

Suggerimenti pratici:
- Se desideri una maionese più ricca, puoi sostituire parte dell'olio di girasole con olio d'oliva extravergine.
- Puoi aggiungere aromi come aglio o erbe fresche (ad esempio, aneto o prezzemolo) per personalizzare la salsa.
- Se non hai un Magic Mixer, puoi usare un frullatore ad immersione o un robot da cucina, facendo attenzione a seguire lo stesso ordine degli ingredienti.

Servire: La maionese Tupperware può essere servita subito, ma per un sapore ancora più intenso, ti consiglio di lasciarla riposare in frigorifero per 30 minuti. Sarà perfetta per accompagnare insalate di patate, panini saporiti o anche da utilizzare come base per diverse salse.

Questa ricetta di maionese non è solo semplice e veloce, ma anche estremamente versatile. Ti incoraggio a sperimentare e a trovare la combinazione di sapori che ti si addice meglio. Preparati a impressionare con questa deliziosa maionese facile da realizzare!