Maionese Tupperware

Maionese Tupperware – Uma receita simples e rápida para um molho cremoso e delicioso

Quando se trata de preparar uma maionese perfeita, muitos temem a complexidade do processo. Mas com esta receita de maionese Tupperware, você descobrirá que tudo pode ser simples e rápido, sem comprometer o sabor e a textura. Esta maionese é ideal para acompanhar saladas, sanduíches ou pratos de carne. O tempo total de preparação é de aproximadamente 10 minutos, e esta receita renderá 4 porções deliciosas de maionese.

Ingredientes:
- 1 colher de sopa de mostarda (preferencialmente mostarda Dijon para um sabor mais refinado)
- 60 ml de leite condensado (preferencialmente com 10% de gordura para uma textura mais rica)
- 150 ml de óleo de girassol (ou azeite para um sabor mais intenso)
- 0,25 colher de chá de sal (ajustável a gosto)
- 1 limão (suco fresco espremido)

Preparação passo a passo:

1. Preparação dos ingredientes: Certifique-se de que todos os ingredientes estão à temperatura ambiente. Isso ajudará a emulsificar a maionese e evitará a separação. Esprema o suco de limão e reserve para a etapa final.

2. Mistura dos ingredientes: Comece adicionando no Magic Mixer a mostarda, o leite condensado, o óleo de girassol e o sal. Certifique-se de que o mixer esteja bem fechado para evitar respingos ou acidentes.

3. Mistura: Ligue o mixer em velocidade média e misture bem a composição por cerca de 5-7 minutos. Você notará como os ingredientes começam a se combinar e a adquirir uma textura cremosa.

4. Adição do suco de limão: Assim que a mistura atingir a consistência desejada, adicione o suco de limão. Isso não apenas proporcionará um sabor fresco, mas também ajudará a estabilizar a maionese. Continue misturando por mais 5 minutos, até obter uma maionese lisa e homogênea.

5. Prove e ajuste: Por fim, prove a maionese e ajuste o sal ou adicione mais suco de limão se desejar um sabor mais ácido.

Dicas práticas:
- Se você deseja uma maionese mais rica, pode substituir parte do óleo de girassol por azeite extra virgem.
- Você pode adicionar sabores como alho ou ervas frescas (por exemplo, endro ou salsa) para personalizar o molho.
- Se você não tiver um Magic Mixer, pode usar um liquidificador de mão ou um processador de alimentos, garantindo que siga a mesma ordem dos ingredientes.

Serviço: A maionese Tupperware pode ser servida imediatamente, mas para um sabor ainda mais intenso, recomendo deixá-la descansar na geladeira por 30 minutos. Ela será perfeita para acompanhar saladas de batata, sanduíches saborosos ou até mesmo para ser usada como base para diversos molhos.

Esta receita de maionese não é apenas simples e rápida, mas também extremamente versátil. Eu encorajo você a experimentar e encontrar a combinação de sabores que mais lhe agrada. Então, prepare-se para impressionar com esta deliciosa e fácil de fazer maionese!