दूध चावल और सेब (स्वादिष्ट) मल्टीकुकर में

दूध और सेब के साथ चावल का हलवा मल्टीकुकर में एक सरल मिठाई है, जो विशेष रूप से बच्चों के लिए उपयुक्त है, जब आप कुछ मीठा घर पर बनाना चाहते हैं बिना लगातार पैन में हिलाए। चावल दूध और चीनी के साथ उबलता है, और अंत में सेब, सूखे मेवे और सुगंध मिलाए जाते हैं। नारियल इसकी बनावट और स्वाद को बदल देता है, बिना रेसिपी को जटिल बनाए। जल्द जानकारी तैयारी का समय: रेसिपी में निर्दिष्ट नहीं है पकाने का समय: 40 मिनट कुल समय: लगभग 40 मिनट, ठंडा होने का समय जोड़कर पोर्टियन: संख्या निर्दिष्ट नहीं है; यह प्रत्येक आकार में डाले गए मात्रा पर निर्भर करता है कठिनाई: आसान रेसिपी का प्रकार: मल्टीकुकर में मिठाई, बच्चों के लिए उपयुक्त सामग्री 1 लिटर दूध 1 कप चावल 3 चम्मच चीनी 100 ग्राम नारियल 1 चम्मच सूखे मेवे 1 सेब रोम की सुगंध, स्वादानुसार 1 चुटकी अदरक 1 चुटकी जायफल 1 चुटकी लौंग वनीला, स्वादानुसार तैयारी की विधि 1. मल्टीकुकर के बर्तन में दूध, चावल और चीनी डालें। हल्का हिलाएं, ताकि सामग्री समान रूप से वितरित हो जाए। 2. चावल के कार्यक्रम को 40 मिनट के लिए सेट करें। 3. कार्यक्रम शुरू होने के बाद नारियल डालें और हल्का हिलाएं। बार-बार हिलाने की आवश्यकता नहीं है; मल्टीकुकर पकाने का काम करेगा। 4. कार्यक्रम शुरू होने के लगभग 25-30 मिनट बाद सूखे मेवे, रोम की सुगंध, अदरक, जायफल, लौंग और वनीला डालें। 5. सेब को छीलकर छोटे टुकड़ों में काटें। इसे सुगंधों और सूखे मेवों के बाद बर्तन में डालें। 6. कार्यक्रम को पूरा होने दें। जब दूध चावल तैयार हो जाए, तो मिश्रण को आकार में डालें और परोसने से पहले ठंडा होने दें। 7. मिठाई को सरलता से परोसें। रेसिपी में अन्य फलों का भी उपयोग किया जा सकता है, जो आपके पास उपलब्ध हैं। यह अच्छा है कि सेब को समान आकार के टुकड़ों में काटा जाए, ताकि टुकड़े मिठाई में समान रूप से मिल जाएं। इसे शुरू में डालने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि रेसिपी में इसे अंत में, सुगंधों और सूखे मेवों के साथ डालने का प्रावधान है। मैं यह रेसिपी क्यों बनाता हूँ मुझे यह पसंद है क्योंकि इसे एक ही बर्तन में बनाया जाता है और इसे गैस पर दूध चावल की तरह निरंतर निगरानी की आवश्यकता नहीं होती है। यह एक आसान विकल्प है, खासकर जब मेरे पास एक सेब होता है जिसे इस्तेमाल करना है और मुझे बच्चों के लिए उपयुक्त मिठाई चाहिए। नारियल, वनीला और मसाले स्वाद देते हैं बिना कई सामग्री की आवश्यकता के। इसके अलावा, मिठाई को सीधे आकार में डाला जा सकता है और ठंडा होने के लिए छोड़ दिया जा सकता है, जो इसे परोसने के लिए व्यावहारिक बनाता है। टिप्स चावल के कार्यक्रम को 40 मिनट के लिए पालन करें और सेब को निर्दिष्ट चरण में, लगभग 25-30 मिनट बाद डालें। इस तरह, टुकड़े मिश्रण में बने रहते हैं और उबालने की शुरुआत में नहीं डाले जाते हैं। शुरुआत में हल्का हिलाएं और सामग्री डालने के बाद। चावल, दूध और चीनी को अच्छी तरह से वितरित किया जाना चाहिए, लेकिन कार्यक्रम के दौरान बार-बार हिलाने की आवश्यकता नहीं है। रोम और वनीला की मात्रा स्वादानुसार समायोजित की जा सकती है। बच्चों के लिए मिठाई के लिए, इसे संयम से उपयोग करना बेहतर है। मिठाई को तब तक आकार में डालें जब तक यह अभी भी ताजा पकाया गया हो, फिर ठंडा होने के लिए छोड़ दें। जैसे-जैसे यह ठंडा होता है, बनावट उस समय की तुलना में अधिक सघन हो सकती है जब इसे बर्तन से निकाला जाता है। विकल्प सेब को अन्य फलों से बदला या पूरा किया जा सकता है, क्योंकि रेसिपी विभिन्न फलों के उपयोग की अनुमति देती है। हालांकि, स्रोत ने इन फलों के लिए मात्रा या विभिन्न समय निर्दिष्ट नहीं किए हैं, इसलिए यह बेहतर है कि उन्हें उसी चरण में डालें जो सेब के लिए निर्धारित है। सूखे मेवों को अन्य सूखे मेवों से बदला जा सकता है, मात्रा 1 चम्मच बनाए रखते हुए। यदि आप एक मीठा मिश्रण का उपयोग करते हैं, तो ध्यान रखें कि मिठाई में पहले से ही चीनी है। विविधताएँ आप अदरक, जायफल, लौंग और वनीला का संयोजन बदल सकते हैं, बिना रेसिपी के आधार को बदले। रोम की सुगंध को एक मजबूत स्वाद के लिए बनाए रखा जा सकता है या कम मात्रा में उपयोग किया जा सकता है। फलों को मौसम और मिठाई खाने वालों की पसंद के अनुसार बदल सकते हैं। मूल रेसिपी में, सेब को छीलकर और छोटे टुकड़ों में काटकर डाला जाता है। एक और सरल विकल्प यह है कि मिठाई को विभिन्न आकारों के आकार में डालें। सामग्री में कोई बदलाव नहीं होता, केवल इसे कैसे रखा और परोसा जाता है। परोसने के विचार दूध और सेब का चावल ठंडा होने के बाद परोसा जाता है। इसे व्यक्तिगत आकार में या एक बड़े बर्तन में रखा जा सकता है, जिसे बाद में बांटा जाएगा। बच्चों के लिए, छोटे आकार अधिक आसानी से परोसे जा सकते हैं। यदि आप इसे कई लोगों के लिए बना रहे हैं, तो आप विभिन्न आकार के आकार का उपयोग कर सकते हैं, बिना तैयारी के चरणों को बदले। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न क्या गोल चावल का उपयोग किया जा सकता है? रेसिपी में चावल के एक कप का उल्लेख है, बिना किस्म निर्दिष्ट किए। आप दूध चावल के लिए जो चावल रखते हैं, उसका उपयोग कर सकते हैं, वही मात्रा और मल्टीकुकर के कार्यक्रम का पालन करते हुए। नारियल कब डालें? नारियल तब डाला जाता है जब आपने बर्तन में दूध, चावल और चीनी डाल दी है और चावल के कार्यक्रम को सेट कर दिया है। सूखे मेवे, रोम की सुगंध, सुगंधें और सेब बाद में, लगभग 25-30 मिनट बाद डाले जाते हैं। क्या मैं सेब के बजाय अन्य फल भी इस्तेमाल कर सकता हूँ? हाँ। रेसिपी में कहा गया है कि अन्य फलों का भी उपयोग किया जा सकता है। इन्हें उसी चरण में डाला जाता है जिसमें सेब का उल्लेख है, लेकिन प्रत्येक प्रकार के फल के लिए मात्रा और समय स्पष्ट नहीं हैं। क्या कार्यक्रम के दौरान चावल को हिलाना आवश्यक है? शुरुआत में, सामग्री को हल्का हिलाया जाता है। रेसिपी में कार्यक्रम के दौरान बार-बार हिलाने का उल्लेख नहीं है, इसलिए आपको केवल मल्टीकुकर द्वारा दिए गए निर्देशों का पालन करना चाहिए। कितने समय तक ठंडा करना चाहिए? स्रोत में एक सटीक समय निर्दिष्ट नहीं है। दूध चावल को आकार में डालकर परोसने से पहले ठंडा होने के लिए छोड़ दिया जाता है। समय आकार के आकार और जिस तापमान पर आप इसे परोसना चाहते हैं, उस पर निर्भर करता है। पोषण संबंधी मूल्य मान लगभग हैं, क्योंकि रेसिपी में दूध के प्रकार, चावल के कप का सही आकार, सेब के स्थान पर उपयोग की गई फल की मात्रा या पोर्टियों की संख्या निर्दिष्ट नहीं है। कुल मात्रा के लिए, जो एक मानक चावल के कप, लगभग 1 लिटर सामान्य दूध, 3 चम्मच चीनी, 100 ग्राम नारियल, 1 सेब और 1 चम्मच सूखे मेवे के साथ अनुमानित रूप से गणना की गई है, मिठाई में लगभग हो सकता है: 2,100-2,300 कैलोरी 380-410 ग्राम कार्बोहाइड्रेट 35-45 ग्राम प्रोटीन 75-90 ग्राम वसा यदि पकवान को छह हिस्सों में बांटा जाए, तो एक भाग में लगभग 350-385 कैलोरी, 63-68 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6-8 ग्राम प्रोटीन और 12-15 ग्राम वसा हो सकती है। ये अनुमानित हैं, सटीक पोषण संबंधी मूल्य नहीं। नारियल वसा की मात्रा में सबसे अधिक योगदान करता है, जबकि दूध, चावल और चीनी कार्बोहाइड्रेट की मात्रा में योगदान करते हैं। संग्रहण और फिर से गर्म करना दूध और सेब का चावल फ्रिज में, ढके हुए आकार में या बंद कंटेनर में रखा जाता है। चूंकि रेसिपी में दूध और फल होते हैं, इसलिए इसे ठंडा रखा जाना और जल्दी में खाया जाना चाहिए। फिर से गर्म करने पर, बनावट ताजा बने मिठाई की तुलना में अधिक घनी हो सकती है। इसे हल्का गर्म किया जा सकता है, उपयोग किए गए उपकरण के आधार पर, बिना इसे सूखने दिया। मिठाई को ठंडा होने के बाद, जैसा कि रेसिपी में निर्दिष्ट है, ठंडा भी खाया जा सकता है।
सामग्री
- 1 लीटर दूध
- 1 कप चावल
- 3 बड़े चम्मच चीनी
- 100 ग्राम नारियल
- 1 बड़ा चम्मच मीठे फलों
- 1 सेब
- रम का सार
- एक चुटकी अदरक
- एक चुटकी जायफल
- एक चुटकी इलायची
- वनीला
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