Sütlaç ve elma (aromatize edilmiş) Multicooker'da

Sütlaç ve elmalı tatlı, özellikle çocuklar için uygun, evde sürekli karıştırmadan yapılabilen basit bir tatlıdır. Pirinç, süt ve şekerle birlikte kaynar, en son elma, kuru meyveler ve aromalar eklenir. Hindistan cevizi, tarifin karmaşıklaşmadan dokusunu ve tadını değiştirir. Hızlı Bilgiler Hazırlama süresi: tarifte belirtilmemiş Pişirme süresi: 40 dakika Toplam süre: yaklaşık 40 dakika, soğutma süresi hariç Porsiyon: sayı belirtilmemiş; her kalıba konan miktara bağlı Zorluk: kolay Tarif türü: multicooker'da tatlı, çocuklar için uygun Malzemeler 1 l süt 1 su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı şeker 100 g hindistan cevizi 1 yemek kaşığı kuru meyve 1 elma isteğe bağlı rom aroması 1 tutam zencefil 1 tutam muskat 1 tutam yenibahar isteğe bağlı vanilya Hazırlama Yöntemi 1. Multicooker kabına sütü, pirinci ve şekeri koyun. Malzemelerin dağılması için hafifçe karıştırın. 2. Rice programını 40 dakika olarak ayarlayın. 3. Program başladıktan sonra hindistan cevizini ekleyin ve hafifçe karıştırın. Karıştırmaya fazla gerek yok; multicooker pişirme işini halleder. 4. Programın başlamasından yaklaşık 25-30 dakika sonra kuru meyveleri, rom aromasını, zencefili, muskatı, yenibaharı ve vanilyayı ekleyin. 5. Elmayı soyup küp küp doğrayın. Aromalar ve kuru meyvelerden sonra kabın içine ekleyin. 6. Programın bitmesini bekleyin. Sütlaç hazır olduğunda, karışımı kalıplara dökün ve servis etmeden önce soğumasını bekleyin. 7. Tatlıyı sade olarak servis edin. Tarifin içinde, elma yerine başka meyveler de kullanılabilir, elinizde ne varsa ona göre. Elmaların benzer boyutlarda küp küp doğranması, tatlının içinde eşit şekilde dağılmasını sağlar. Başlangıçta eklenmesi önerilmez, çünkü tarifin kaynağı onu aromalar ve kuru meyvelerle birlikte son aşamada eklemeyi öngörüyor. Neden bu tarifi sık yapıyorum Tek bir kapta hazırlandığı için ve ocakta sütlaç yaparken sürekli gözlemleme gerektirmediği için seviyorum. Özellikle kullanmam gereken bir elmam olduğunda ve çocuklar için uygun bir tatlı istediğimde kolayca uyarlanabilir. Hindistan cevizi, vanilya ve baharatlar, çok fazla malzeme olmadan lezzet verir. Ayrıca, tatlı doğrudan kalıplara konulup soğumaya bırakılabilir, bu da servis açısından pratik hale getirir. İpuçları Rice programını 40 dakika boyunca takip edin ve elmayı belirtilen aşamada, yaklaşık 25-30 dakika sonra ekleyin. Böylece küp küp doğranmış elmalar karışımda kalır ve pişirme başlangıcında eklenmez. Başlangıçta ve malzemeleri ekledikten sonra hafifçe karıştırın. Pirinç, süt ve şekerin iyi dağılması yeterlidir, program süresince tekrar karıştırmaya gerek yoktur. Rom ve vanilya miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Çocuklara yönelik bir tatlı için ölçülü kullanmak daha iyidir. Tatlı, hala sıcakken kalıplara konulmalı, ardından soğumaya bırakılmalıdır. Soğudukça, dokusu kalıptan çıkarıldığında olduğundan daha yoğun hale gelebilir. Değişiklikler Elmayı başka meyvelerle değiştirebilir veya tamamlayabilirsiniz, çünkü tarif farklı meyvelerin kullanılmasına izin veriyor. Ancak, kaynak miktarları veya farklı zamanlar belirtmediği için, elma için öngörülen aşamada eklemek daha güvenlidir. Kuru meyveler, 1 yemek kaşığı miktarını koruyarak başka kuru meyvelerle değiştirilebilir. Daha tatlı bir çeşit kullanıyorsanız, tatlının içinde zaten şeker olduğunu unutmayın. Varyasyonlar Aromalar kombinasyonunu, belirtilen miktarlarda zencefil, muskat, yenibahar ve vanilya kullanarak değiştirebilirsiniz, tarifin temelini değiştirmeden. Rom aroması daha belirgin bir tat için korunabilir veya daha az miktarda kullanılabilir. Meyveler, sezon ve tatlıyı yiyenlerin tercihine göre değiştirilebilir. Temel tarifte, elma soyulmuş ve küp küp doğranmış olarak eklenir. Başka bir basit seçenek, tatlıyı farklı boyutlarda kalıplara koymaktır. İçerik değişmez, sadece nasıl kesilip servis edileceği değişir. Servis Fikirleri Sütlaç ve elma soğuduktan sonra servis edilir. Bireysel kalıplara veya daha büyük bir kaba konulabilir, daha sonra paylaştırılmak üzere. Çocuklar için küçük kalıplar daha kolay servis edilir. Daha fazla kişi için hazırlıyorsanız, farklı boyutlarda kalıplar kullanabilirsiniz, hazırlık adımlarını değiştirmeden. Sıkça Sorulan Sorular Yuvarlak pirinç kullanılabilir mi? Tarif bir su bardağı pirinçten bahsediyor, ancak çeşidi belirtmiyor. Sütlaç yapmak için elinizde olan pirinci kullanabilirsiniz, aynı miktar ve multicooker programını takip ederek. Hindistan cevizi ne zaman eklenir? Hindistan cevizi, sütü, pirinci ve şekeri kabın içine koyduktan sonra Rice programını ayarladıktan sonra eklenir. Kuru meyveler, rom aroması, baharatlar ve elma daha sonra, yaklaşık 25-30 dakika sonra eklenir. Elma yerine başka meyveler kullanabilir miyim? Evet. Tarif, başka meyvelerin de kullanılabileceğini belirtmektedir. Bunlar, elmanın yerine eklenir, ancak her meyve türü için miktar ve zaman belirtilmemiştir. Pişirme süresince pirinci karıştırmak gerekir mi? Başlangıçta malzemeler hafifçe karıştırılır. Tarif, program süresince tekrar karıştırma gerektirmediği için belirtilen adımları takip etmeniz yeterlidir. Soğuması için ne kadar süre beklenmeli? Kaynak, kesin bir süre belirtmemektedir. Sütlaç kalıplara konulmalı ve servis edilmeden önce soğumaya bırakılmalıdır. Süre, kalıpların boyutuna ve servis sıcaklığına bağlıdır. Besin Değerleri Değerler tahminidir, çünkü tarif süt türünü, pirinç bardağının tam boyutunu, elmanın yerine kullanılan meyve miktarını veya porsiyon sayısını belirtmemektedir. Yaklaşık olarak 1 l normal süt, 3 yemek kaşığı şeker, 100 g hindistan cevizi, 1 elma ve 1 yemek kaşığı kuru meyve ile hesaplandığında, tatlının yaklaşık: 2.100-2.300 kcal 380-410 g karbonhidrat 35-45 g protein 75-90 g yağ olarak olması beklenir. Tüm miktar 6 porsiyona bölündüğünde, bir porsiyon yaklaşık 350-385 kcal, 63-68 g karbonhidrat, 6-8 g protein ve 12-15 g yağ içerir. Bunlar tahmini değerlerdir; kesin besin değerleri değildir. Hindistan cevizi, yağ miktarına en fazla katkıyı yaparken, süt, pirinç ve şeker karbonhidrat alımına katkıda bulunur. Saklama ve Yeniden Isıtma Sütlaç ve elma, buzdolabında kapaklı kalıplarda veya kapalı bir kapta saklanmalıdır. Tarif süt ve meyve içerdiğinden, serin yerde saklanması ve kısa bir süre içinde tüketilmesi önerilir. Yeniden ısıtıldığında, tatlının dokusu, taze yapıldığında olduğundan daha yoğun hale gelebilir. Kullanılan cihaza bağlı olarak, kurumasına izin vermeden hafifçe ısıtılabilir. Tatlı, tarifte belirtildiği gibi soğuduktan sonra da yenebilir.