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Velouté de Champagne

Poitrine de poulet avec sauce velouté et champignons

Velouté de courgettes

Soupe crème de carottes veloutée

Poulet (coquelet) avec sauce Velouté (réinterprétation)

Poulet farci au chorizo et velouté de poulet aux échalotes

Velouté / soupe crémeuse de 4 légumes

Soupe d'orties avec des prétentions aristocratiques de velouté

Moules avec une sauce veloutée et des nouilles de riz

Thé avec "maramieh" - Thé avec Salvia officinalis

Aubergines au four

Poitrine de poulet avec sauce velouté et champignons