Categoría Carne

Pechuga de pollo con salsa barbacoa y puré de frijoles negros

Albondigas de cerdo

Goulash en caldera

Repollo con carne ahumada cocido en un caldero

Sopa de patatas con carne de pavo

Verduras assortidas y cerdo en gelatina

La fiesta del cerdo

Pechuga de pollo con crema agria y champiñones

Chicharrones

Cighir de cordero con polenta

Estofado de hígado

Hígado de ternera con puerro

Risotto con pechuga de pollo y calabacín

Tochitura

Hígado de pollo con menta y jengibre acompañado de sémola tostada y champiñones marrones con ajo

Alitas de pollo

Albóndigas con yogur y salsa de granada

Gelatina de pavo

Muslos de pollo envueltos en bacon

Rollos de col rellenos

Estofado de patatas con salchichas ahumadas y romero

Pechuga de pollo con queso

Jamón casero

Muslos de pollo con chanterelles y crema agria