Έφτιαξα αυτά τα μπισκότα με φράουλες όταν είχα κάποια κατεψυγμένα φρούτα που έπρεπε να χρησιμοποιηθούν και λίγο ελεύθερο χρόνο το απόγευμα, όσο τα παιδιά ήταν στο σχολείο. Δεν είναι περίπλοκα, βγαίνουν αρκετά από μια δόση και είναι κατάλληλα για οποιαδήποτε πιο κρύα περίοδο, όταν θέλεις κάτι φτιαγμένο στο σπίτι.
Συστατικά
100 g βούτυρο, 100 g λίπος, 150 g ζάχαρη, 1 πρέζα μπέικιν πάουντερ, 3 κουταλιές της σούπας αλεσμένα καρύδια, ξύσμα πορτοκαλιού, 300-400 g αλεύρι, φράουλες (κατεψυγμένες)