Τάρτα δελφίνι με φράουλες και μπανάνες
Η τάρτα δελφίνι με φράουλες και μπανάνες προήλθε από μια ιδέα που μου ήρθε ενώ ετοίμαζα το επιδόρπιο. Η μεγαλύτερη κόρη μου είχε πάει στο κατάστημα και όταν γύρισε, μου είπε ότι είχε δει σε ένα φούρνο μια παρόμοια τάρτα, διακοσμημένη με ένα δελφίνι από μπανάνα και μια φράουλα στο στόμα. Έφτιαξα και εγώ μία, για να κάνω μια έκπληξη στην μικρότερη. Ήταν πολύ ενθουσιασμένη, αν και λυπήθηκε όταν έπρεπε να φάει το δελφίνι. Η τάρτα έχει απλό παντεσπάνι, πουτίγκα φράουλας, φρέσκα φρούτα και μια στρώση ζελέ για τάρτες.
Συστατικά
- Για τη βάση: 4 αυγά
- 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 6
- 7 κουταλιές της σούπας αλεύρι
- 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο
- 1/2 πακέτο μπέικιν πάουντερ. Για τη γέμιση: 1 πακέτο πουτίγκας φράουλας
- 300 ml γάλα
- 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Για διακόσμηση: μπανάνες
- φράουλες
- 1 πακέτο ζελατίνης για τάρτες + ζάχαρη. Για τα μάτια του δελφινιού
- χρησιμοποίησα 2 μικρές σταγόνες σοκολάτας.
Ετικέτες
Κατηγορίες
Ορεκτικά
Ποτά
Σεφ διασημοτήτων
Σεφ στην πόλη
Παιδιά
Καφές
Διατηρώ
Μαγείρεψε και χαμογέλα
Γαστρονομικά Παιχνίδια
Σχολή Μαγειρικής
Έρημος
Διάφορα
Ζύμες και ζαχαροπλαστική
Ποτά
Ψάρι
Υγιεινές Λιχουδιές
Διεθνής
Jakob Hausmann
Μαρμελάδα
Τζέιμι Όλιβερ
Κρέας
Διάφορα
Πάνω από
Ζυμαρικά/Πίτσα
Τουρσί
Πανούκλα
Σαλάτα
Σάντουιτς
Σάλτσες
Αλμυρό
Σεζόν
Sezon
Αργό μαγείρεμα
Σούπες
Συνταγή Αστέρι
Σιρόπι
Μεταφρασμένο
Διάφορα
Βίγκαν
