卡萨伊蛋糕（卡萨伊切片）
为了制作一道美味的蛋糕，给任何人留下深刻印象，我们将从所需的材料和每个步骤的详细步骤开始。这款可可层蛋糕，搭配海绵蛋糕和香草奶油，适合任何场合。 可可层的基本材料包括100克糖粉、400克面粉、2个全蛋、2汤匙可可粉、100克Rama人造黄油或黄油，以及一小撮泡打粉。在一个大碗中，我们将所有这些材料混合在一起，充分搅拌，直到得到均匀的混合物。一旦混合物变得均匀，我们将其分成两等份，并将每一部分擀成薄片，放在烤盘的背面。这些薄片将在预热的烤箱中以适中的温度烘烤，直到它们变得稍微坚硬并轻微上色。 对于海绵蛋糕，我们需要7个鸡蛋、7汤匙面粉、7汤匙糖和½包泡打粉。在另一个碗中，我们将鸡蛋与糖混合，直到变得蓬松，然后加入面粉和泡打粉，轻轻搅拌以免失去混合物中的空气。我们在铺有烘焙纸的烤盘中烘烤这个海绵蛋糕，直到它变得坚固且呈金黄色。 香草奶油是由100克面粉、600毫升牛奶和4包香草糖制成的。在锅中，我们将面粉与牛奶混合，注意逐渐加入牛奶以避免形成块状。我们将混合物煮沸，不断搅拌，直到变稠。一旦奶油准备好，我们让它冷却。与此同时，我们将500克Rama人造黄油与600克糖粉打发，直到得到蓬松的泡沫。一旦奶油冷却，我们将其与打发的人造黄油混合，充分搅拌，直到得到均匀的混合物。 蛋糕的组装是分层进行的。在第一层可可上，我们涂抹一半的香草奶油，然后放上将用500毫升牛奶混合2瓶朗姆酒精华浸泡的海绵蛋糕。在海绵蛋糕浸泡后，我们添加剩余的奶油，并用第二层可可覆盖。 对于最终的糖霜，在一个小锅中，我们打破一个鸡蛋，加入4汤匙糖和3汤匙可可。我们充分搅拌，然后在小火上加热以融化材料。混合物融化后，加入50克人造黄油，搅拌至均匀。我们将糖霜倒在蛋糕上，让它稍微凝固。最后，我们用铝箔或袋子盖住蛋糕，让它静置2-3小时再切。 这款蛋糕是一种真正的美味，完美适合与一杯咖啡或茶一起享用。祝你好胃口！
成分
- 饼皮配料： 100 克冰糖 400 克面粉 2 只全蛋 2 汤匙可可 100 克人造黄油（或黄油） 1 包发酵粉 馅料配料： 600 毫升牛奶 100 克面粉 4 包香草糖 500 克拉玛方糖 600 克冰糖600 毫升牛奶 100 克面粉 4 包香草糖 500 克拉玛方糖 600 克冰糖 7 个鸡蛋的粉末（7 个鸡蛋、7 大匙面粉、7 大匙糖、1/2 包发酵粉，我们用这些材料烤出一个皮斯克蛋糕）
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