Kilo topları - üç varyasyon

Vejetaryen hindistancevizi topları - Üç lezzetli seçenek

Vejetaryen tatlıları söz konusu olduğunda, hindistancevizi topları sadece lezzetli bir seçim değil, aynı zamanda son derece çok yönlüdür. Ana malzemesi basit olan hindistancevizi parçaları ile bu lezzetler çeşitli şekillerde hazırlanabilir, herkesin damak zevkine ve tercihine uyacak şekilde uyarlanabilir. Kakao, tarçın veya bademli versiyonu seçseniz de, her tarif yüzünüze bir gülümseme getirecektir. Ayrıca, bu toplar yapması kolaydır ve tatlı bir şeyler istemekle birlikte oruç geleneklerine uymak istediğiniz anlar için mükemmel bir seçenektir.

Hazırlama süresi: 30 dakika
Soğutma süresi: 1 saat
Toplam: 1 saat 30 dakika
Porsiyon sayısı: Yaklaşık 50 toplar

Tarifin geçmişi
Hindistancevizi topları, tatlı tatlı ve aromatik tatları için takdir edilmekle kalmayıp, aynı zamanda hazırlanma kolaylığı ile de oruç tatlılarının sembolü haline gelmiştir. Bu tarifin tam kökenleri belirlenmesi zor olsa da, tatlı hazırlıklarda hindistancevizi parçalarının kullanımının dünya genelinde popülerlik kazandığı bilinmektedir; bu, sunduğu çok yönlülük ve eşsiz doku sayesinde olmuştur. Bu toplar, arkadaşlarla yapılan partiler veya buluşmalar için de idealdir ve özel anlarda bir tatlılık dokunuşu getirir.

Gerekli malzemeler
Seçenek 1: Kakolu hindistancevizi topları
- 200 gram hindistancevizi parçaları
- 125 gram margarin (yarım paket)
- 200 gram şeker
- Bir avuç toz fındık
- 50 gram kakao
- 50 ml rom esansı
- 100 ml beyaz şarap

Seçenek 2: Tarçınlı ve kahveli hindistancevizi topları
- 200 gram hindistancevizi parçaları
- 125 gram margarin (yarım paket)
- 200 gram şeker
- Bir avuç toz fındık
- 30 gram toz tarçın
- 2-3 paket kahve (veya 2 yemek kaşığı)
- 150 ml beyaz şarap veya Coca-Cola

Seçenek 3: Bademli hindistancevizi topları
- 200 gram hindistancevizi parçaları
- 125 gram margarin (yarım paket)
- 200 gram şeker
- Bir avuç badem parçaları
- 50 ml badem esansı
- 100 ml beyaz şarap

Adım adım talimatlar
1. Malzemeleri hazırlayın: Gerekli tüm malzemeleri ölçerek başlayın. Hindistancevizi parçalarının taze olduğundan ve margarinin oda sıcaklığında olduğundan emin olun, böylece daha kolay karışır.

2. Kuru malzemeleri karıştırın: Büyük bir kasede hindistancevizi parçalarını, şekeri, kakaoyu (veya seçilen versiyona bağlı olarak tarçın ve kahveyi) ve toz fındıkları birleştirin. Malzemelerin eşit şekilde dağıldığından emin olmak için iyice karıştırın.

3. Sıvı malzemeleri ekleyin: Aynı karışıma rom esansını (veya badem esansını) ve beyaz şarabı ekleyin. Karışımın çok ıslak olmaması için şarabı yavaşça eklemek önemlidir. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

4. Margarini ekleyin: Margarini karışıma ekleyin ve her şey iyice birleşene kadar karıştırın. Karışım hafif şekil verilebilir olmalı, ama çok yumuşak olmamalıdır.

5. Topları şekillendirin: Avuç içlerinizi kullanarak karışımdan küçük bir parça alın ve ceviz büyüklüğünde veya daha küçük toplar oluşturun, böylece tek lokmada yemek kolay olsun.

6. Hindistancevizi parçalarına bulayın: Topları şekillendirdikten sonra, eşit şekilde kaplanmış olduklarından emin olarak hindistancevizi parçalarının içinde yuvarlayın.

7. Soğutma: Topları yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin ve sertleşmeleri ve şekillerini korumaları için yaklaşık bir saat buzdolabında bekletin.

8. Servis: Toplar sertleştikten sonra, soğuk servis edebilirsiniz. Buzdolabında saklanabilirler ve oruç günlerinde veya hızlı bir tatlı isteği duyduğunuzda tüketmek için idealdir.

Faydalı ipuçları
- Hindistancevizi parçaları: Daha yoğun bir tat ve hoş bir doku için şekersiz hindistancevizi parçaları seçin. Hindistancevizi parçaları ayrıca iyi bir lif ve sağlıklı yağ asitleri kaynağıdır.
- Beyaz şarap: Farklı beyaz şarap türleriyle deney yapabilirsiniz. Ayrıca, şarabı doğal meyve suları veya gazlı içeceklerle değiştirerek daha tatlı bir toplar versiyonu elde edebilirsiniz.
- Diğer eklemeler: Aromayı artırmak için karışıma muskat veya vanilya esansı ekleyebilirsiniz. Ayrıca, fındıkları badem tozu veya ceviz ile değiştirerek tadı çeşitlendirebilirsiniz.
- Daha çekici bir görünüm için: Biraz bitter çikolata eritip, bir çatal kullanarak hindistancevizi toplarının üzerinde sanatsal bir dekor oluşturabilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular
- Margarin yerine tereyağı kullanabilir miyim?
Evet, daha zengin bir tat için eritilmiş tereyağı kullanabilirsiniz. Kolayca karışması için oda sıcaklığında olduğundan emin olun.

- Şarap yerine ne kullanabilirim?
Lezzetli bir karışım elde etmek için portakal suyu, su veya Coca-Cola gibi gazlı içecekler kullanabilirsiniz.

- Hindistancevizi toplarını nasıl saklayabilirim?
Bu toplar en iyi şekilde buzdolabında, hava geçirmez bir kapta saklanır; böylece birkaç gün boyunca dokularını ve tatlarını korurlar.

Bu vejetaryen hindistancevizi topları, sadece basit bir tatlıdan daha fazlasıdır; günün her anında neşe getirebilecek bir lezzet ve doku patlamasıdır. İster bir fincan kahve ile tadını çıkarın, ister özel bir hediye olarak sunun, bu lezzetler mükemmel bir seçimdir. Bu nedenle, denemekten ve kendi zevkinize göre kişiselleştirmekten çekinmeyin! Afiyet olsun!