Domates soslu köfte – lezzet ve nostalji dolu klasik bir tarif, sevdiklerinizin yüzünde bir gülümseme yaratır. Bu köfte tarifi basit ve hızlıdır, aile yemeği veya özel bir masa için mükemmeldir. Sulu kıyma, canlı domates sosu ve aromatik baharatlarla bu köfteler kesinlikle mutfakta favoriniz olacak. Hadi başlayalım!
Malzemeler
300 g yağsız (veya karışık) kıyma domuz eti, 400 g konserve doğranmış domates, 1 yumurta, 1 bardak et suyu, 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan, 1 yemek kaşığı galeta unu, maydanoz, fesleğen, 1 soğan, tuz, biber, 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu, 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı