Котлеты в томатном соусе – классический рецепт, полный ароматов и ностальгии, который вызывает улыбку на лицах близких. Этот рецепт котлет прост и быстр, идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола. С сочным фаршем, ярким томатным соусом и ароматными специями, эти котлеты определенно станут любимыми в вашей кухне. Давайте начнем!
Ингредиенты
300 г нежирного (или смешанного) свиного фарша, 400 г консервированных нарезанных помидоров, 1 яйцо, 1 стакан бульона, 1 столовая ложка тертого пармезана, 1 столовая ложка панировочных сухарей, петрушка, базилик, 1 луковица, соль, перец, 1/2 чайной ложки чесночного порошка, 4-5 столовых ложек оливкового масла